| ITALIANO
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ENGLISH
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FRANÇAIS
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ESPANOL
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DEUTSCH
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Polpette di risoagli
aromi
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Spicy rice balls
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Boulettes de rizaux
arômes
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Albóndigasde
arroz con aromas
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Reisfrikadellen mitGewürzen
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Pomodori alla russa
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Tomatoes stuffedwith
Russian salad
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Tomates àla russe
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Tomates a la rusa
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Russische Tomaten
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Pomodori farciti
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Stuffed tomatoes
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Tomates farcies
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Tomates rellenos
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Gefüllte Tomaten
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Prosciutto crudoe fichi
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Raw ham & figs
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Jambon cru et figues
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Jamón serranocon
higos
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Roher Schinken mitfrischen
Feigen
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Prosciutto crudoe melone
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Raw ham & melon
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Jambon cru et melon
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Jamón serranocon
melón
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Roher Schinken mitMelone
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Punte di asparagiin
insalata
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Asparagus tip salad
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Pointes d'aspergesen
salade
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Ensalada de puntasde
espárragos
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Spargelspitzensalat
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Quiche al rombo
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Turbot quiche
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Quiche au turbot
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Tarta salada de rodaballo
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Steinbutt-Quiche
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Quiche di verdure
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Vegetable quiche
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Quiche aux légumes
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Tarta salada de verduras
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Gemüse-Quiche
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Quiche lorenese
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Quiche lorraine
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Quiche lorraine
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Tarta de Lorena
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Quiche Lorraine
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Ramequins (tartelletteal
formaggio)
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Ramequins (cheesetartlets)
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Ramequins (tartelettesau
fromage)
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Ramequins (tarteletasde
queso)
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Ramequins Käsetörtchen
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Ravioli al formaggiofritti
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Fried cheese ravioli
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Raviolis au fromagefrits
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Ravioles de quesofritos
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Gebackene Käse-Ravioli
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Rissoles (sfogliatineripiene)
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Rissoles (stuffedpuff-pastries)
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Rissoles (feuilletésfarcis)
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Rissoles pastelitosde
hojaldre rellenos
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Rissoles gefüllteBlätterteigplätzchen
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Rosette di anguillain
agrodolce
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Sweet & soureel
rounds
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Rosettes d'anguilleà
l'aigre-doux
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Rosetas de anguilasen
agridulce
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Süß-sauereingelegte
Aal-Rosetten
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Rotolini di prosciuttocrudo
e fichi
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Raw ham & figrolls
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Rouleaux de jamboncru
et figues
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Rollitos de jamónserrano
con higos
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Rohe Schinkenröllchenmit
frischen Feigen
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Salame alla piastracon
polenta
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Grilled salami withpolenta
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Saucisson grilléà
la polenta
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Salami a la planchacon
polenta
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Wurst vom Rost mitPolenta
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Salame cotto conaceto
in salsa di cipolline
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Salami cooked invinegar
with onion sauce
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Saucission cuit auvinaigre
en sauce à l'oignon
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Salami cocido envinagre
con salsa de cebolla
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In Essig gekochteWurst
mit Zwiebelsoße
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Salmone affumicato
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Smoked salmon
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Saumon fumé
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Salmón ahumado
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Räucherlachs
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Salmone marinatoall'aneto
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Marinated salmonwith
dill
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Saumon marinéà
l'aneth
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Salmón marinadocon
eneldo
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Lachs in Dillmarinade
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Salsiccia di pesce
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Fish sausage
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Saucisse de poisson
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Salchicha de pescado
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Fischwurst
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Salumi assortiti
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Mixed cured meats
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Charcuterie assortie
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Embutidos surtidos
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Gemischte Wurstplatte
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Sandwich ai gamberetti
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Shrimp sandwich
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Sandwich aux crevettes
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Sandwich de gambas
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Krabben-Sandwich
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Sandwich al formaggio
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Cheese sandwich
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Sandwich au fromage
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Sandwich de queso
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Käse-Sandwich
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Sandwich al pollo
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Chicken sandwich
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Sandwich au poulet
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Sandwich de pollo
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Geflügel-Sandwich
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Sandwich al prosciutto
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Ham sandwich
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Sandwich au jambon
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Sandwich de jamón
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Schinken-Sandwich
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Sardine sottolio
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Sardines in olivaoil
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Sardines àl'huile
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Sardinas en aceite
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ölsardinen
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Sauté di calamari
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Sautéed squids
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Sauté de calmars
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Salteado de calamares
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Sautierte Calamari
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Sauté di vongole
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Sautéed clams
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Sauté de palourdes
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Salteado de almejas
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Sautierte Venusmuscheln
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Scampi crudi marinatiin
aceto con rucola
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Raw scampi marinatedin
vinegar with rocket
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Langoustines cruesmarinées
au vinaigre avec de la roquette
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Langostinos crudosmarinados
en vinagre con ruca
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In Essig marinierterohe
Scampi mit Gartenrauke
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Scrigno di pastacon
spuma di prosciutto
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Ham-mousse pasty
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Ballottine àla
mousse de jambon
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Cofre de pasta conmousse
de jamón
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Teigtasche mit Schinkenmousse
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Scrigno di sfogliaalle
verdure
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Vegetable pasty
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Friand aux légumes
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Cofre de hojaldrecon
verduras
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Blätterteigtaschemit
Gemüse
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Sedano rapa grattugiatocon
salsa alla panna e senape
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Grated celeriac withcream
sauce & mustard
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Céleri rémoulade(céleri-rave
râpé en sauce à la crèmeet à la moutarde)
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Apio nabo ralladocon
salsa de nata y mostaza
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Geriebener Knollenselleriemit
Rahmsauce u. Senf
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Sfogliatine
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Small puff pastries
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Petits feuilletés
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Pastelitos de hojaldre
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Blätterteigplätzchen
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Sfogliatine ai funghi
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Small mushroom puffpastries
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Petits feuilletésaux
champignons
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Pastelitos de hojaldrecon
setas
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Blätterteigplätzchenmit
Pilzfüllung
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Sfogliatine al prosciutto
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Small ham puff pastries
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Petits feuilletésau
jambon
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Pastelitos de hojaldrecon
jamón
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Blätterteigplätzchenmit
Schinken
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Sformato agli scampi
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Scampi pudding
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Timbale aux langoustines
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Pudin de langostinos
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Scampiauflauf
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Sformato di formaggio
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Cheese pudding
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Timbale de fromage
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Pudin de queso
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Käseauflauf
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Sformato di verdure
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Vegetable pudding
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Timbale de légumes
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Pudin de verduras
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Gemüseauflauf
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Sorbetto di pomodoro
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Tomato sorbet
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Sorbet de tomate
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Sorbete de tomate
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Tomaten-Sorbet
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Sottaceti
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Mixed pickles
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Légumes auvinaigre
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Encurtidos
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Mixed pickles
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Soufflé alformaggio
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Cheese soufflé
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Soufflé aufromage
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Suflé de queso
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Käsesoufflé
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Soufflé dicrostacei
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Shellfish soufflé
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Soufflé auxcrustacés
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Suflé de crustáceos
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Krustentiere-Soufflé
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Soufflé dipesce
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Fish soufflé
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Soufflé aupoisson
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Suflé de pescado
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Fischsoufflé
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Spiedini di formaggio
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Cheese kebabs
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Brochettes de fromage
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Broquetas de queso
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Käsespießchen
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Spiedini di salumi
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Cured-meat kebabs
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Brochettes de charcuterie
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Broquetas de embutidos
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Wurstspießchen
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Spuma
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Mousse
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Mousse
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Mousse
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Mousse
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Strudel di salmonee
patate
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Salmon & potatostrudel
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Strudel de saumonet
pommes de terre
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Rollo de pasta consalmón
y patatas
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Lachs-kartoffelstrudel
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Strudel di verdure
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Vegetable strudel
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Strudel de légumes
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Rollo de pasta converduras
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Gemüsestrudel
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Stuzzichini al formaggio
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Cheese bits
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Amuse-bouche au fromage
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Bocaditos de queso
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Käse-Appetithäppchen
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Tartara di trota(trota
cruda tritata aromatizzata)
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Trout tartare minced&
spiced raw trout
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Tartare de truite(truite
hachée et aromatisée)
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Tartare de trucha(trucha
cruda triturada y aromatizada)
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Forellen-Tartar (gehackteu.
gewürzte rohe Forelle)
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Tartellette
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Tartlets
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Tartelettes
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Tartaletas
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Törtchen
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Tartellette al formaggio
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Cheese tartlets
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Tartelettes au fromage
|
Tartaletas de queso
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Käsetörtchen
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