a Bari Enoteche con cucina

    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    AI 2 GHIOTTONI
    via Putignani 11 (BA)
    tel. 080/5232240
    chiuso dal 6 al 24 agosto e lunedì
    Rist. - Carta 36/61 €
    ♦ Ampia esposizione di pesci all'ingresso e rivestimento
    delle pareti in tufo leccese. Accoglienza e servizio informali,
    cucina d'ispirazione pugliese con gustose specialità di mare.

    AL SORSO PREFERITO
    via Vito Nicola De Nicolò 40
    tel. 080/5235747
    chiuso 15 giorni in agosto, domenica sera, mercoledì
    Rist. - Carta 28/50 €
    ♦ Vicino al lungomare, frequentato ristorante,
    a gestione familiare, dove si punta sulla freschezza delle
    materie prime per un ampiorepertorio di cucina del luogo.

    BACCO - (Angela Campana)
    corso Vittorio Emanuele II 126 (BA)
    tel. 080/5275871
    chiuso una settimana in gennaio, agosto,
    domenica sera e lunedì
    Rist - (consigliata la prenotazione) Carta 45/75 €
    ♦ Ristorante moderno con una buona cantina (in omaggio al
    nome che porta) ed una cucina di ispirazione contemporanea
    sia di carne che di pesce.

    LA PIGNATA
    corso Vittorio Emanuele 173
    tel. 080/5232481
    chiuso agosto e lunedì
    ♦ Collezione di opere e dediche di personaggi famosi
    realizzate sui tovaglioli, il menù conquista con piatti
    della tradizione pugliese e gustose specialità di mare.

    OSTERIA DELLE TRAVI "IL BUCO"
    largo Chyurlia 12
    tel. 339/1578848
    chiuso dal 110 al 20 agosto domenica sera, lunedì
    Rist - Carta 17/22 €
    ♦ Dal 1813, una delle più rinomate trattorie del borgo
    antico di Bari vecchia: buon vino e cucina casalinga
    per celebrare i sapori della tradizione gastronomica locale.

    a Carbonara di Bari Sud : 6,5 km

    TABERNA
    via Ospedale di Venere 6
    tel. 080/5650557
    chiuso dl 15 luglio al 25 agosto e lunedì
    Rist. - /cosigliata la prenotazione la sera) Carta 30/46 €
    ♦ Ambiente caratteristico in un accogliente locale storico
    della zona (dal 1959), ricavato in vecchie cantine; la
    carne, anche alla brace, è elemento portante del menù.


    a Bari

    (I Ristoranti d'albergo della Guida Michelin)

    GRAND HOTEL LEON D'ORO
    piazza Aldo Moro 4 (BA)
    tel. 080/5235040
    80 cam 100/150 € 150/200 €- 1/2 P 105/135 €
    Rist - (chiuso dal 6 al 20 agosto) Carta 35/50 €
    ♦ Piccolo, elegante e originale ristorante.

    EXCELSIOR CONGRESSI
    via Giulio Petroni 15 (BA)
    tel. 080/5564366
    146 cam 100/200 € 140/260 € - 6 suites
    Rist - Carta 30/53 €
    ♦ Sapori mediterranei al ristorante.

    HILTON GARDEN INN
    via Don Guanella 15 (BA)
    tel. 080/5026815
    88 cam 85/190 € 1112/220 €
    Rist - (chiuso nei giorni festivi) Carta 23/49 €

    sulla tangenziale sud-uscita 15 Sud-Est : 5 km

    MAJESTY
    via Gentile 97/b (BA)
    tel. 080/5491099
    tel. 080/5564366
    105 cam 87/146 € 112/191 € - 1/2 P 84/123 €
    Rist Amulet - 080/5494632 - Carta 28/48 €
    ♦ Classico ristorante in una sala modulabile
    in base alle necessità.

    MERCURE VILLA ROMANAZZI CARDUCCI
    via Capruzzi 326 (BA)
    tel. 080/5427400
    123 cam 105/265 € 119/315 € - 1/2 P 98/196 €
    Rist - Carta 35/67 €
    ♦ Sala ristorante avvolta da vetrate con vista sul parco.

    PALACE HOTEL
    via Lombardi 13 (BA)
    tel. 080/5216551
    196 cam 99/270 € 1114/305 €
    - 6 suites - 1/2 P 183 €
    Rist Murat - (chiuso agosto) Carta 36/53 €
    ♦ l'indirizzo più gettonato dalla clientela internazionale.


    a Bari

    (I ristoranti della Guida Espresso)

    DONNA FLORA
    Via Cognetti 14-22 (BA)
    tel. 080/9727167
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica sera e lunedì
    ferie: 15 giorni ad agosto.
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo medio: 55 euro.
    Guida 2011: 13,5

    HOTEL RONDÒ LE GIARE
    Corso Alcide de Gasperi 308/f (BA)
    tel. 080/5011383
    Aperto: sempre
    chiuso: mai
    ferie: mai
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo medio: 35 euro.
    Guida 2011: 13,5

    IL PANE E LE ROSE - EnoTavola
    Via Roberto da Bari 128 (BA)
    tel. 080/5239176
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica a pranzo
    ferie: in agosto
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 25 euro

    IL SALE
    Via Marchese di Montone. 50/52 (BA)
    tel. 080/5228959
    Aperto: sempre
    chiuso: lunedì
    ferie: tre settimane in agosto
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 50 euro
    Guida 2011: 13,5

    LA BUL
    Via Villari 52 (BA)
    tel. 080/5230576
    Aperto: sempre;
    chiuso: lunedì;
    ferie: Variabili.
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 50 euro
    Guida 2011: 13,5

    OSTERIA VARVAMINGO
    Via Leopardi, 4
    (ang. Via Garibaldi) località Torre a Mare
    Tel. 080/5433658
    Aperto: sempre;
    chiuso: lunedì, mai in estate;
    ferie: mai
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 50 euro
    Guida 2011: 13 - Guida 2010: 13,5

    PERBACCO
    Via Abbrescia 99 (BA)
    (ang. Via Garibaldi) località Torre a Mare
    Tel. 080/5588563
    Aperto: sempre;
    chiuso: sabato a pranzo; domenica
    ferie: nel mese di agosto
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 40 euro
    Guida 2011: 12,5 - Guida 2010: 12,5


    a Bari

    (I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

    ALBEROSOLE
    Ristorante
    Tel 080/5235446
    c.so Vittorio Emanuele II, 13
    Chiuso: lunedì
    Ferie: 7-13/1 ; 21-7/22-8
    Coperti: 50
    Prezzo: 40,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte
    Guida 2010: 77
    47 Cucina - 15 Cantina - 14 Servizio - 1 Bonus
    Guida 2010: 79

    TERRANIMA
    Trattoria
    via Putignani, 213 (BA)
    Tel 080/5219725
    Chiuso: domenica sera
    Ferie: 1-31/8
    Coperti: 70
    Prezzo: 30,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte


    a Bari

    (I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

    SANTA LUCIA
    Lungomare Starita, 9 (BA) Tel.080 5344860
    Fax 080 5344860 Chiuso: lun Ferie: 20 dic
    - 7 gen Coperti 160 (all'aperto: 70) Parcheggio:
    comodo Carte di credito accettate: tutte
    Gestione: dal 1951 Bruno Caldarulo Ambiente:
    ristorante con terrazza sul mare, con tavoli all'aperto
    In cucina: Bruno Caldarulo Cucina: del territorio,
    creativa, marinara, anche con pizza Ottima
    selezione di:     vini, oli, distillati e liquori Piatti
    tipici:     cavatelli su purea di fave secche con frutti
    di mare; zuppa di pesce; filetto di coda di rospo
    in crosta di prosciutto crudo con purea di patate
    e zafferano; tortino al cioccolato con ganache al
    cioccolato avorio Da non perdere: risotto alla crema
    di gamberi Prezzo medio: da 61 a 100 €

    SORSO PREFERITO
    Via De Nicolò, 40 (BA) Tel.080 5235747
    Chiusura: mar e dom sera Ferie: ago
    Coperti 120 Parcheggio: scomodo
    Ottimo rapporto qualità/prezzo
    Carte di credito accettate: tutte
    Gestione: dal 1974 Pietro Lonigro
    Ambiente: ristorante, con aria condizionata
    In cucina: Pietro e Vincenzo Lonigro, Nicola
    Barile Cucina: del territorio, con un'ampia
    varietà di pesce freschissimo Ottima selezione
    di:     vini Piatti tipici: spaghetti cotti nel pomodoro;
    bavettine ai frutti di mare; pesce San Pietro con
    patate; filetti di scorfano al sugo Da non perdere:
    cavatelli con fagioli - recentemente rinnovato
    Prezzo medio: da 41 a 60 €


    città italiane - Regione Puglia - ricerche