Casanova Grill
(Westing Palace)

Piazza della Repubblica 20
20124 - Milano
tel. 02/63364001
fax 02/654485

Logo del ristorante

Menù

Antipasti
Hors d'oeuvres
Involtino di melanzane con Foie grass e insalatine
Eggplant and Foie Gras Spring rolls
Euro 15,50
Mousse di parmigiano con bruschetta
Parmesan Mousse with Bruschetta style bread
Euro 13,00
Carpaccio di pollo caldo con rucoletta e salsa alla senape
Warm Chicken Carpaccio with RocKet Salad and Mustard Dressing
Euro 13,50
Manzo marinato con insalata di avocado
Marinated Beef with Avocado Salad
Euro 13,50
Code di gamberi in sfoglia fritti
Deep Fried Prawns Filled in Pastry Crust
Euro 15,50
Misticanze con salmone affumicato al vapore e mango
Mixed Greens with steamed Smoked Salmon and Mango
Euro 14,50
Polipetti tiepidi con cozze e sedano verde
Baby Octopus with Mussels and Green Celery
Euro 13,50
Zuppe
Soups
Zuppa di verdure
Vegetable Soup
Euro 13,00
Pasta e fagioli
Homemade Pasta and Bean Soup
Euro 13,00
Minestrone di cereali con scarola
Cereal Minestrone with Boston Lettuce
Euro 13,50
Zuppetta di vongole in guazzetto al profumo di menta
Poached Clam Soup flavoured with Mint
Euro 13,50
Primi piatti
Pasta and rice
Fettuccine al nero di seppia con calamari e asparagi
Homemade Inked Fettuccine with Baby Squids and Asparagus
Euro 13,50
Linguine saltate con gamberi rosa e pomodorini al basilico
Linguine with Baby Shrimps, Cherry Tomatoes and Basil
Euro 14,50
Cannelloni di pasta con ricotta, borlotti e passata di pomodoro
Cannelloni filled with Ricotta Cheese, Beans and Tomato Coulis
Euro 14,50
Tortelli alle verdure e sughetto al pesto leggero
Homemade Tortelli with Pesto Sauce
Euro 14,50
Bucatini freschi con guancialetto e peperoni dolci
Homemade Bucatini with Pork "Guancialetto" and Sweet Red Pepper
Euro 13,50
Risotto mantecato con fagiolini, bottarga e capesante
Risotto with Green Beans, Scallops and Roe-Mullet
Euro 15,00
Risotto mantecato primavera all'olio d'oliva
Risotto "Primavera" with Olive Oil
Euro 14,00
Secondi di pesce
Fish
Carpaccio di branzino con pomodoro fresco e olive
Sliced sea Bass Fillets with Tomatoes and Olives
Euro 23,76
Filetto di orata spadellato con brodetto e patate prezzemolate
Panfried Gilt-head Fillets with Natural Juice and Steamed Potatoes
Euro 21,70
Rolatina di sogliola con gamberi e verdure a tagliatelle
Rolled Fillets of Sole with Prawns and Vegetable Tagliatelle
Euro 21,70
Tournedos di salmone e rombo "Carlos Alvarez" con erbette e frutti del cappero
Salmon and Turbot Steak "Carlos Alvarez" style with Cappers and Fresh Herbs
Euro 22,72
Trancio di dentice al vapore con vongole e cozze
Steamed Red Snapper Fillet with Clams and Mussels
Euro 20,66
Secondi di carne
Meats
Galletto croccante al forno
Roasted Crispy Spring Chicken with Rosemary
Euro 46,00
Mignon di vitello con tortino alle verdure
Veal Mignon with Vegetable Pie
Euro 25,50
Costoletta di vitello alla milanese
Veals Chops Milanese Style with Fresh Tomatoes and Basil
Euro 24,00
Filettino di coniglio rosolato con zucchine e funghi
Rabbit Fillet with Zucchine and Mushrooms
Euro 21,69
Scaloppa di anatra ai quattro pepi e purea di mele
Breast Duck with Apple Purèe and Four Peppers Sauce
Euro 20,66
Carrè di agnello alle erbe aromatiche con verdure
Rack of Lamb with fresh Herbs and Spring Vegetables
Euro 21,69
Mille foglie di manzo con passata di olive e parmigiano
Beef Millefeuille with Olive Purèe and Parmesan slices
Euro 21,69
Fiorentina alla griglia (per 2 persone)
Grilled Florentine Steak (for two people)
Euro 45,50
Verdure
Greens and Salads
Selezione di insalate di stagione
Selection of Seasonal Salads
Euro 9,30
Misto di verdure alla griglia ed al vapore
Assortment of grilled ans steamed Vegetables
Euro 10,33
Insalata dello Chef
Chef's Salad
Euro 10,33
Formaggi
Cheeses
Serviti con pane alle noci e grissini tirati a mano
Served with Walnut Bread and Hand-made Breadsticks
Selezione di formaggi stagionati del Piemonte
A Selection of Piemontese's ripe Cheeses
Euro 10,33
Formaggi classici, mozzarella di bufala, Caprino, Grana Padano
Traditional Cheese, Buffalo's Mozzarella, Caprino Cheese and Parmesan
Euro 9,30
Dolci
Desserts
Crostata di frutta
Fresh Fruit Tart
Euro 10,33
Bavarese ai lamponi
Raspberry "Bavarois "
Euro 10,33
Sfogliatine con frutti esotici
Exotic Fruit Millefeuille
Euro 10,33
Torta di latte e riso
Rice Mousse
Euro 10,33
Tortino al cioccolato
Chocolate Tart
Euro 10,33
Frutta
Fruit
La selezione di frutta fresca di stagione, al piatto, macedonie.
Your selection of Fresh Seasonal, sliced Fruit, Fruit Salad.
Euro 9,30
L'assortimento dei frutti di bosco
Assortment of Berries
Euro 10,33
Fantasia di gelati alla crema, sorbetti di stagione
Ice Cream selection,seasonal Sherbets
Euro 9,30
La cucina e la pasticceria possono realizzare specialità a richiesta
On request we can prepare any specialities
Supplemento ai piani
Room service charge
20%

Coperto
Euro 5,00
Piatto a basso contenuto di colesterolo e di grassi
Dish reduced in calories as cholesterol
Piatto vegetariano
Vegetarian disch

Carta dei Vini

Spumanti

Bellavista Cuvèe Brut - Bellavista
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 43,38
Ferrari Brut Perlè 92 - Ferrari
Chardonnay
Euro 43,38
Franciacorta Saten 91 - Cà del Bosco
Pinot Nero- Chardonnay
Euro 54,23
Franciacorta Brut - Cà del Bosco
Pinot Nero e Chardonnay
Euro 40,28
Giulio Ferrari Riserva 88 - Ferrari
Chardonnay
Euro 61,97
Grand Hotel Spumante Brut - Puiatti
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 32,50
Prosecco di Valdobbiadene Crede - Bisol
Prosecco
Euro 23,76
Prosecco di Valdobbiadene - Aneri
Prosecco
Euro 25,37
Riserva Montelera Brut - Martini e Rossi
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 30,99
Vintage dei Gancia 1990 - Gancia
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 38,73
Champagne
Charles Heidsieck Brut Reserve
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 50,00
Charles Heidsiech Brut Reserve 37,5 cl.
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 33,50
Charles Heisiech Blanc des Blanc 85
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 72,00
Dom Perignon 90
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 129,00
Louis Roederer Cristal Brut 89
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 136,00
Krung Grande Cuvèe Brut
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 129,00
Moet Chandon Brut Imperial
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 62,00
Mumm Cardon Rouge
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 54,00
Mumm Cordon Rouge cl.37.5
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 33,50
Pommery
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 54,00
Pommery cl. 37.5
Pinot Nero - Chardonnay - Meunier
Euro 33,50
Perrier Jouet Grand Brut
Pinot Nero - Chardonnay - Meunier
Euro 56,80
Perrier Jouet "Belle Epoque"89
Pinot Nero - Chardonnay - Meunier
Euro 105,00
Philipponnat Brut
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 62,00
Taittinger Brut Reserve
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 56,50
Taittinger Brut Reserve cl.37,5
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 33,50
Taittinger Comtes de Champagne 88
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 118,00
Taittinger Comtes de Champagne Rose 91
Pinot Nero - Chardonnay
Euro 124,00
Veuve Clicquot Ponsardin Brut
Pinot Nero - Chardonnay - Meunier
Euro 67,50
Vini Bianchi di Media Struttura
Arneis Castello di Neive 96 - (Piemonte) - Castello di Neive
Arneis
Euro 23,30
Arneis Blangè 96 (Piemonte) - Ceretto
Arneis
Euro 23,80
Gavi dei Gavi 96 (Piemonte) - La Scolca
Cortese
Euro 31,00
Camarà Riesling Oltrepò Pavese 96 (Lombardia) - Tenuta Mazzolino
Riesling Italico
Euro 19,60
Lugana Il Brolettino 96 - (Lombardia) - Cà dei Frati
Trebbiano di Lugana
Euro 25,30
Terre di Franciacorta Bianco 96 - (Lombardia) - Cà del Bosco
Pinot Bianco - Chardonnay
Euro 24,80
Terre di Franciacorta Bianco 96 cl.37.5 (Lombardia) Cà del Bosco
Pinot Bianco - Chardonnay
Euro 19,60
Gewurztraminer 96 - (Trentino Alto Adige) - Alois Lageder
Traminer Aromatico
Euro 24,30
Muller Thurgau 96 (Trentino Alto Adige) - Alois Lageder
Muller Thurgau
Euro 22,70
Breganze di Breganze 96 - (Veneto) - Fausto Maculan
Tocai - Pinot Bianco
Euro 22,20
Breganze di Breganze 96 cl.37.5 (Veneto) Fausto Maculan
Tocai - Pinot Bianco
Euro 17,50
Soave Classico Calvarino 95 (Veneto) - Pieropan
Trebbiano Toscano - Garganega
Euro 22,20
Pinot Bianco Collio 96 (Friuli) - Puiatti
Pinot Bianco
Euro 25,30
Pinot Grigio Colli Orientali 96 (Friuli) - L.Felluga
L. Feluga
Euro 24,20
Pinot Grigio Colli Orientali 96 cl. 37,5 (Friuli) L. Felluga
Pinot Grigio
Euro 18,50
Ribolla Gialla 96 - (Friuli) - Marco Felluga
Ribolla Gialla
Euro 20,60
Riesling Italico Collio 96 (Friuli) - Russiz Superiore
Riesling Renano
Euro 24,80
Sauvignon Collio 96 (Friuli) - Russiz Superiore
Sauvignon
Euro 24,80
Sauvignon Collio 96 cl. 37,5(Friuli) - Russiz Superiore
Sauvignon
Euro 19,60
Tocai Colli Orientali (Friuli) - Girolamo Dorigo
Tocai
Euro 23,70
Vinnae 96 (Friuli) - Vinnaioli Jermann
Ribolla Malvasia Riesling
Euro 41,30
Galestro 96 (Toscana) Antinori
Trebbiano Toscano
Euro 20,00
Galestro 96 cl.37.5 (Toscana) - Antinori
Trebbiano Toscano
Euro 13,90
Verdicchio Castelli di Jesi 96 (Marche) - Colonnara
Trebbiano - Verdicchio - Malvasia Bianca
Euro 19,60
Orvieto Campo Grande 96 (Umbria) - Antinori
Trebbiano Toscano - Verdetto- Grechetto
Euro 19,60
Orvieto Campo Grande 96 cl.37.5 (Umbria) - Antinori
Trebbiano Toscano-Verdetto-Grechetto
Euro 13,40
Fiano di Avellino Radici 96 (Campania) - Mastroberardino
Fiano
Euro 32,50
Greco di Tufo Nova Serra 96 - (Campania) - Mastroberardino
Greco di Tufo
Euro 24,20
Terre al Monte - Preludio n1 96 (Puglia) - Tenuta Torre Bianco
Chardonnay
Euro 19,60
Regaleali 96 (Sicilia) - Conte Tasca D'Almerita
Sauvignon- Catarrato-Inzolia
Euro 20,00
Regaleali cl.37.5'96 (Sicilia)- Conte Tasca D'Almerita
Sauvignon-Catarrato-Inzolina
Euro 13,40
La Cala 96 (Sardegna) - Sella & Mosca
Vermentino
Euro 19,60
La Cala 96 cl.37.5 (Sardegna) - Sella & Mosca
Vermentino
Euro 15,00
Vermentino Vigna Tuvaoes 96 (Sardegna)- Cherchi
Vermentino
Euro 22,70
Vini Bianchi di Struttura o Affinati in Legno
Chardonnay 95 (Lombardia) - Cà del Bosco
Chardonnay
Euro 42,30
Chardonnay Collio 96 (Friuli) - Puiatti
Chardonnay
Euro 25,80
Riserva Vittorio Puiatti 93 (Friuli) - Puiatti
Pinot Bianco
Euro 41,30
Vintage Tunina 96 (Friuli) Vinnaioli Jerman
Sauvignon - Chardonnay
Euro 54,50
Torre di Giano "Vigna Il Pino" 94 (Umbria) - Lungarotti
Trebbiano - Grechetto
Euro 22,70
Cervaro della Sala 95 (Umbria) - Antinori
Chardonnay - Grechetto
Euro 41,30
Vini Rosati e Rossi Leggeri
Grignolino 96 (Piemonte) - Pio Cesare
Grignolino
Euro 22,70
Bardolino Classico 96 (Veneto) Cavalchina
Corvina-Rondinella-Molinara
Euro 18,00
Bardolino Classico 96 cl. 37,5 (Veneto) Cavalchina
Corvina-Rondinella-Molinara
Euro 12,90
Lambrusco di Sorbara (Emilia Romagna)- Bellei
Lambrusco-Salamino
Euro 21,70
Lagrein Rosè 95 (Trentino Alto Adige) Alois Lageder
Lagrein
Euro 21,70
Rosa del Golfo 96 (Puglia) - G.Calò
Negro Amaro-Malvasia Bianca
Euro 21,70
Vini Rossi di Media Struttura
Barbera "La Monella" 96 (Piemonte) - G.Bologna
Barbera
Euro 21,70
Rubro di Noche Superiore 93 (Piemonte) - Cascina Poggio a Mezzogiorno
Barbera
Euro 33,50
Dolcetto d'Alba 96 (Piemonte) - Prunotto
Dolcetto
Euro 23,20
Dolcetto d'Alba 96 cl. 37,5 (Piemonte)- Prunotto
Dolcetto
Euro 15,50
Dolcetto d'Alba Rossana 96 (Piemonte) Fratelli Ceretto
Dolcetto
Euro 24,20
Il Nebbio delle Langhe d'Alba 96 (Piemonte) - Pio Cesare
Nebbiolo
Euro 24,20
Terre di Franciacorta Rosso 94 (Lombardia) - Cà del Bosco
Cabernet- Barbera
Euro 24,20
Terre di Franciacorta Rosso 95 cl.37,5 (Lombardia) - Cà del Bosco
Croattina - Barbera
Euro 13,50
Bonarda Oltrepò Pavese 96 (Lombardia) - Tenute Mazzolino
Croattina - Barbera
Euro 20,60
Cabernet Sauvignon 95 (Veneto e Friuli) - Puiatti
Cabernet Sauvignon
Euro 29,90
Cabernet Sauvignon "Ferrata" 94 (Veneto e Friuli) Maculan
Cabernet Sauvignon
Euro 36,60
Pinot Nero 94 (Veneto e Friuli) - Puiatti
Pinot Nero
Euro 32,00
Valpolicella Classico 96 (Veneto e Friuli) - Allegrini
Corvina Verenese- Molinara-Rondinella
Euro 18,60
Valpolicella Classico 96 cl.37,5 (Veneto e Friuli) Allegrini
Corvina Veronese- Molinara-Rondinella
Euro 13,40
Chianti Classico Peppoli 95 (Toscana) - Antinori
Sangiovese-Canaiolo-Trebbiano-Malvasia
Euro 24,80
Chianti Classico Riserva 93 (Toscana) - Badia e Coltibuono
Sangiovese - Canaiolo - Trebbiano - Malvasia
Euro 26,90
Vini Rossi Maturi o Affinati in Legno
Barbaresco Brico Asili 94 (Piemonte) - Fratelli Ceretto
Nebbiolo
Euro 49,00
Barbaresco Rabaja 94 (Piemonte) - Bruno Rocca
Nebbiolo
Euro 42,80
Barbaresco Sori Tildin 93 (Piemonte) - A.Gaia
Nebbiolo
Euro 144,00
Barolo Brico Rocche Brunate 93 (Piemonte) - Fratelli Ceretto
Nebbiolo
Euro 40,80
Barolo Ornato 93 (Piemonte) - Pio Cesare
Nebbiolo
Euro 67,00
Barolo Sperss 91 (Piemonte) - A.Gaia
Nebbiolo
Euro 108,50
Pinero 94 (Lombardia) - Cà del Bosco
Pinot Nero
Euro 56,80
Teroldego Rotaliano 95 (Trentino Alto Adige) - Conti Martini
Teroldego
Euro 26,80
Amarone Mazzano 90 (Veneto) - Masi
Corvina Veronese -Rondinella Molinara
Euro 56,80
Venegazzù Capo di Stato 92 (Veneto) - L.Gasparini
Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Euro 30,90
Montsclapade 94 (Friuli) - Girolamo Dorigo
Cabernet Sauvignon
Euro 38,70
Brunello di Montalcino "Il Greppo" 87 (Toscana) - Biondi Santi
Sangiovese
Euro 61,90
Brunello di Montalcino Riserva "Il Poggio" 90 (Toscana) - Villa Banfi
Sangiovese Grosso
Euro 67,20
Cabreo Il Borgo 94 (Toscana) - Tenuta Ruffino
Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Euro 41,30
Chianti Classico "Vigneto La Casuccia" 92 (Toscana) - Castello di Ama
Sangiovese-Cannaiolo - Trebbiano - Malvasia
Euro 43,90
Chianti Concerto di Fonterutoli 93 (Toscana) - Castello di Fonterutoli
Sangiovese Cabernet Sauvignon
Euro 41,30
I Sodi di San Niccolò 91 (Toscana) - Castellare
Sangiovese Malvasia Nera
Euro 35,20
Ornellaia 94 (Toscana) - Tenuta dell'Ornellaia
Cabernet Sauvignon Franc.Merlot
Euro 46,50
Sassicaia 94 (Toscana) - Incisa della Rocchetta
Cabernet Sauvignon -Cabernet Franc.
Euro 61,90
Solaia 94 (Toscana) - Antinori
Sangiovese Cabernet Sauvignon
Euro 61,90
Tignanello 94 (Toscana) - Antinori
Sangiovese-Cabernet Sauvignon Franc
Euro 46,50
Torgiano Riserva "Vigna Monticchio" 87 (Umbria) Lungarotti
Sangiovese Canaiolo
Euro 27,80
Taurasi Radici 92 (Campania) - Mastroberardino
Taurasi Aglianico
Euro 25,30
Duca Enrico 92 (Sicilia) - Duca di Salaparuta
Nero d'Avola
Euro 43,90
Cannonau Selezione Riserva 93 (Sardegna) - Sella & Mosca
Cannonau
Euro 21,20
Cannonau Selezione Riserva 93 cl. 37,5 (Sardegna) - Sella & Mosca
Cannonau
Euro 14,50
Vini Dolci e Liquorosi
Asti Atto Primo (Piemonte) - Fratelli Gancia
Moscato Bianco
Euro 23,70
Brachetto d'Acqui 96 (Piemonte) - Villa Banfi
Brachetto
Euro 29,90
Moscato d'Asti Superiore 96 (Piemonte) - Vignaioli S.Stefano
Moscato Bianco
Euro 24,70
Recioto di Soave "Le Colombare" 93 cl. 50 (Veneto) - L.Pieropan
Soave - Garganega
Euro 29,90
Torcolato 95 (Veneto) - Maculan
Vespaiolo - Tocai
Euro 38,70
Picolit Riserva 92 cl. 50 (Friuli) L.Felluga
Picolit
Euro 38,70
Muffato della Sala 94 (Toscana) - Antinori
Trebbiano Malvasia
Euro 41,30
Vinsanto di Coltibuono 90 cl.37,5 (Toscana) - Badia a Coltibuono
Trebbiano Malvasia
Euro 28,40
Malvasia delle Lipari 95 (Sicilia) - Hauner
Malvasia
Euro 36,20
Vini Bianchi Francesi
Chablis 95 Ler Cru (Bourgogne) - Montmains Domaine Laroche
Chardonnay
Euro 43,90
Meursault 95 (Bourgogne) J.Faiveley
Chardonnay
Euro 64,50
Puligry Montrachet 95 (Bourgogne) - J.Faiveley
Chardonnay
Euro 77,50
Pouilly Fume Carte Noire 95 (Loire) - Landrat et Gujollot
Sauvignon
Euro 40,20
Sancerre Chateau de Fontaine Audon 95 (Loire) - Longlois Chateau
Sauvignon
Euro 29,90
Pouilly Fume "Baron de L" 92 (Loire) - Ladoucette
Sauvignon
Euro 98,00
Vini Rossi Francesi
Chateauneuf du Pape 94 (Cote du Rhone) G.Duboeuf
Grenache-Syrah-Mourvedre Cinsault
Euro 43,40
Clos Vougeot 95 (Bourgogne) - Jadot
Pinot Nero
Euro 134,30
Chanbolle Musignay 95 (Bourgogne) - Jadot
Pinot Nero
Euro 72,30
Volnay Santenots 89 (Bourgogne) Leroy
Pinot Nero
Euro 108,50
Pommard 88 (Bourgogne)-Domaine de Chateaux
Pinot Nero
Euro 56,80
Chateau Dauzac Margaux 93 (Bordeaux) - Andrè Lurton
Cabernet Sauvignon Franc Merlot
Euro 59,40
Bordeaux Rouge Reserve Speciale 93 (Bordeaux) Domaine Barons de Rothschild
Cabernet Sauvignon Franc Merlot
Euro 30,90
Pauillac Reserve Speciale Medoc 92 (Bordeaux) Domaine Barons de Rothschild
Cabernet Sauvignon Franc Merlot
Euro 46,50
Chateau Duhart-Milon Pavillac Medoc 94 (Bordeaux) Domaine Barons de Rothschild
Cabernet Sauvignon Franc Merlot
Euro 61,90
Chateau Cheval Blanc 93 (Bordeaux) - Saint Emilion
Cabernet Sauvignon Franc Merlot
Euro 149,80
Chateau Haut Brion Graves 91 (Bordaux) - Domaine Clarence Dillon
Cabernet Sauvignon Franc Merlot
Euro 134,30
Chateau Lafite Rothschild 93 (Bordeaux) - Domaine Barons de Rothschild
Caberent Sauvignon Franc Merlot
Euro 206,50
Vini Tedeschi
Oppenheimer Krotenbrunnen 96 - Rudolph Muller
Muller Thargau
Euro 24,79
Piesporter Michelsberg 95
Rudolph Muller
Euro 27,40
Johannisberger Erntebriger 95
Rudolph Muller
Euro 40,00
Vini da Dessert Francesi
Sauternes Clos Labere 94 - cl.37,5 - Domaine Barons de Rothschild
Sauvignon
Euro 35,20



Informazioni generali del ristorante


www.acena.it/menù compresi di aggiornamenti annuali sito dimostrativo 800,00 euro

© Advertising Factory Inc. (Milano)
Concept and Art Direction by Giovanni Zullo
Phone +39 (O2) 370.59.614 / 5 / 6 / 7 / fax