(I Ristoranti della Guida Michelin)
LA LUMIRIA
corso Martiri 74
tel. 059/926550
Chiuso agosto, domenica sera e lunedì
Rist - Carta 31/57 €
Carri agricoli ottocenteschi sono oggi pezzi
d'arredo, mentre utensili d'epoca raccontano la
storia dalle pareti, interpretata con fantasia, la
cucina racconta la tradizione emiliana.
(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
TRATTORIA BOLLO
Via Nino Bixio, 29
Tel. 059/924425 Chiusura: dom sera, lun
Ferie: ago Coperti: 50 Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: Visa, MC, AE
Gestione: Fabrizio e Cristina Menabue
Ambiente: trattoria, in località Panzano, con
cucina tipica del territorio, gestita da una coppia
di giovani ristoratori che hanno avuto il coraggio
di rimanere legati ai piatti tipici del territorio
In cucina: Fabrizio Menabue Piatti tipici:
lasagne alla bolognese; tortelloni di ricotta;
arista di maialino al forno; ossobuco; zuppa
inglese e salame di cioccolato Da non perdere:
tagliatelle al ragù di prosciutto Prezzo medio:
fino a 30 €