(I Ristoranti della Guida Michelin)
IL SALVIATINO - Hotel Salviatino
via del Salviatino 21
tel 05 59 04 11 11
Carta 79/125 €
Arredi dai toni bianchi e classici e poi la chicca del locale: una bella terrazzo affacciata
sul verde del parco. In menu, ricette elaborate partendo dai migliori ingredientidienti
locali, presentate con semplicità ed eleganza.
VILLA SAN MICHELE
via Doccia 4
tel 05 55 67 82 01
Aperto 1 aprile-30 ottobre
39 cam
550 €
890/1130 € - 6 suites
Se sentite nostalgia di Florentia, in 10 minuti una navetta gratuita vi condurra
nel cuore della città. Altrimenti, godetevi la tranquillità e la maestosa vista di
questa raffinata dimora del '400 immersa nel verde, la cui facciata é attribuita al
più grande maestro italiano: Michelangelo.
IL SALVIATINO
via del Salviatino 21
tel 05 59 04 11 11
45 cam
300/1100 €
530/1100 € - 8 suites
Rist Il Salviatino - Vedere selezione ristoranti
Il lusso non contraddistingue solo gli spazi di questa villa cinquecentesca,
con parco e vista panoramica sulla città, ma si esprime anche attraverso una formula
di service ambassador un referente a cui ogni cliente può rivolgersi 24h su 24h.
Preparatevi: un soggiorno da sogno vi attende.
VILLA DEI BOSCONI
via Francesco Ferrucci 51, Nord 1,5 km
tel 05 55 95 78
Chiuso 15 novembre-15 marzo
21 cam
79/160 €
130/180 €
Tranquillo e accogliente albergo, condotto con professionalità, dispone di ottimi spazi
all'aperto, camere di taglio moderno e una bella piscina con solarium recentemente inaugurata.
PENSIONE BENCISTA'
via Benedetto da Maiano 4
tel 05 55 91 63
Aperto 15 marzo-15 novebre
41 cam
80/130 €
130/200 € - 2 suites
Sulle pendici dei colli fiesolani, Firenze da questa villa trecentesca pare una
cartolina. All'interno troverete un'eleganza piacevolmente retrò, a volte datata, ma ricca di fascino
per chi sa apprezzare il romanticismo del tempo che fu.
a Montebeni
TULLIO A MONTEBENI
via Ontignano 48
tel 0 55 69 73 54
Chiuso agosto, martedì a mezzogiorno e lunedì
Carta 23/67 € - (consgliata la prenotazione)
Tutto ha avuto inizio nel lontano 1958: una bottega di paese con qualche piatto caldo per ristorare
contadini e cacciatori della zona. Oggi sono i figli di Tullio a riproporre con passione e fedeltà, i
medesimi sapori e i vini di propria produzione.
ad Olmo
DINO
via Faentina 329
tel 0 55 54 89 32
18 cam
50/65 €
70/90 €
Tutto e all'insegna dell'accurata semplicità in quest'angolo di tranquilla collina: un albergo
familiare, ben gestito, stanze con arredi sul rustico, ben tenute. Capiente sala ristorante e cucina
di impronta locale. Nel fine settimana anche pizzeria.
(I Ristoranti della Guida Espresso)
VINANDRO
Piazza Mino 33
tel 055.59121
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Aperto: sempre;
Chiuso: mai;
ferie: mai.
Carte di credito: AE,BM,CS,EC,MC,VISA.
Prezzo: da 18 a 40
Pranzi, cene e spuntini con vino "a calo", dice il cartello che invita in questa piccola osteria
di sapore antico e cordiale: ma fra crostini e ribollita spunta anche qualche idea interessante come
i maccheroncini al pesto di cavolo nero e granella di pistacchi o le polpettine speziate al Marsala.
Carta dei vini piccola, conto sui 25 euro.
(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
FATTORIA DI MAIANO trattoria
Indirizzo: Via Benedetto da Maiano,11
Telefono: 055 59432
Fax: 055 599640
Chiusura: lun
Ferie: 2 settimane tra gen e feb
Costo: Non indicato
Carte di credito: CartaSì/Visa/MasterCard, Diners
Coperti: 150
Coperti in più all’aperto: 150
Parcheggio: Comodo
Gestione: conduzione familiare Miari Fulcis
Notizie di particolare interesse:
locale immerso nelle verdi colline fiesolane, borgo antico agrituristico con chiostro del 400.
I piatti si basano sui prodotti biologici della fattoria. Dolci fatti in casa; la domenica è
proposta la grigliata mista all'aperto
Piatti tipici:
tortelli mugellani
arista
pici cacio e pepe
risotti
tagliata
Piatto da non perdere:
pastin alla griglia; millefoglie alla frutta fresca