AGRITURISMO CONTRADA GUIDO
a Sellia Marina (CZ) Strada Statale, 106 Tel. 0961/
961495 Fax 0961/961495 Chiusura: lun Ferie: gen
Coperti: 80 Parcheggio: comodo Carte di credito
accettate: tutte Gestione: dal 1995 Aurora De Fazio
Ambiente: ristorante in albergo, d'affari, elegante,
atmosfera romantica, in casale del Settecento, con
giardino, piscina e panorama e cantina con qualificata
selezione di vini italiani ed esteri In cucina: Antonio
Abbruzzino Cucina: del territorio, delle stagioni,
vegetariana, con carni alla brace, con antiche ricette
Ottima selezione di: vini, formaggi, oli, caffè, distillati
e liquori, dolci, pane Piatti tipici: maccaruni 'i zita;
bauletto di melanzane ripieno di pasta; tiana di capretto
con piselli e carciofi; timballo di patate e peperoni;
dolce rotolo di ortaggi Da non perdere: minestra
maritata Prezzo medio: da 61 a 100 €

AGRITURISMO L'OVILE
a Borgia (CZ) Contrada Giordano Tel. 0961/391156
Fax 0961/391418 Ferie: nov Coperti: 120 Parcheggio:
comodo Gestione: dal 1998 Valentina Mazza Ambiente:
ristorante in palazzo storico, sul mare, atmosfera romantica,
con sale riunioni, con giardino, con panorama, inserito in
un parco archeologico di notevole valore storico artistico
In cucina: Valentina Mazza e Giovannella Marini Cucina:
del territorio, delle stagioni, vegetariana, con carni alla
brace, con antiche ricette Ottima selezione di: vini, oli,
dolci Piatti tipici: delizie della dispensa (assaggi di prodotti
tipici dell'azienda); fichi e soppressata (lug-set); zuppa di
fagioli con pomodori intersalurati (ago -dic); agnello al
forno con patate e piselli (primavera); soffritto di maiale
Da non perdere: la minestra contadina Prezzo medio:
da 31 a 40 €

COUNTRY CLUB LE QUERCE - Buona Tavola
a Tiriolo (CZ) C.da Guidacciari - Loc. Sarrottino
Tel. 0961/998651 Chiusura: lun Ferie: ago Coperti:
40 Carte di credito accettate: Visa, AE Gestione:
dal 2005 Daniela e Giampiero Ambiente: antico
casolare di campagna che conserva atmosfere di
altri tempi, con un bel camino e una grande terrazza
Cucina: del territorio, sapientemenre rielborati
Ottima selezione di: vini calabresi Piatti tipici:
tartelletta con cipolla rossa di Tropea caramellata
e pecorino fresco; spaghetti con salsiccia e
rosmarino al profumo di arancia; fiogliette di
arista di maiale al pesto di finocchietto selvatico;
tortino di cioccolato fondente al profumo di mandorla
Da non perdere: millefoglie di melanzane Prezzo
medio: da 31 a 40 €

MARE CHIARO
a Gizzeria (CZ) Strada Statale 18 - Località Gizzeria
Lido Tel. 0968/51251 - 51852 - 51847 Fax 0968/51854
Chiusura: lun Ferie: 22 dic-7 gen Coperti: 80
Parcheggio: comodo Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1980 Paolo Sauro Ambiente: ristorante
in albergo, sul mare, d'affari, elegante, con sale riunioni,
con giardino e piscina In cucina: Francesco Pastafiglia
Cucina: del territorio, innovativa, marinara, vegetariana,
con antiche ricette e vasto assortimento di gelati artigianali
Ottima selezione di: vini, oli, distillati e liquori Piatti tipici:
cestino di seppioline; tortino di pesce affumicato; stracci
di pasta fresca con verdure e seppie; sfogliatine con
crema al limone ripiene di fragole Da non perdere:
fusilli con pesce spada e melanzane Prezzo medio:
da 41 a 60 €

ORTO DEL PRINCIPE
a Tiriolo (CZ) Via Principi Cigala, 8/10 Tel. 0961/991290
Chiusura: lun Ferie: 15 giu-15 lug Coperti: 40 (all'aperto:
30) Parcheggio: comodo Ottimo rapporto qualità/
prezzo Carte di credito accettate: Visa, MC Gestione:
dal 1998 Raffaele Donato Ambiente: ristorante in palazzo
storico, con tavoli all'aperto e aria condizionata In cucina:
Gianni Pecci Cucina: del territorio, delle stagioni; creativa,
montanara, con antiche ricette, menu degustazione e menu
tema Ottima selezione di: vini, distillati e liquori, caffè
Piatti tipici: maccheroni alla pastorella; ferrazzuoli con
prosciutto di cinghiale e porcini; n'catarrata di filetto di
maiale con salsetta di sedano e limone; coppa del principe
Da non perdere: ravioli del principe Prezzo medio:
da 31 a 40 €

PERLA
a Soverato (CZ) Via Cristoforo Colombo, 6
Tel. 0967/25815 Fax 0967/25815 Chiusura: lun
(in inverno) Ferie: 7-31 gen Coperti: 120 (all'aperto:
100) Parcheggio: comodo Carte di credito accettate:
tutte Gestione: dal 2000 Custureri & Quirino Ambiente:
ristorante sul mare, con giardino In cucina: Salvatore
Custureri Cucina: tradizionale, del territorio, creativa,
marinara, con pesci alla brace, anche con pizza
Ottima selezione di: vini, oli, distillati e liquori, caffè
Piatti tipici: involtino di pesce spada con fichi;
panzerotti ripieni di fiori di zucca con ragù di
gamberetti (primavera-estate); gnocchetti di farina
di grano germanico; gelato alla frutta di stagione
Da non perdere: gnocchetti di spinaci con crema
Prezzo medio: da 31 a 40 €

SILA
a Taverna (CZ) Via Villaggio Mancuso, 3-Località
Villaggio Mancuso Tel. 0961/922032 Fax 0961/
922032 Chiusura: mar (set-apr) Coperti: 80
Parcheggio: comodo Carte di credito accettate:
tutte Gestione: dal 1966 Maria Costantina Torchia
Ambiente: ristorante in albergo, familiare, tradizionale,
con panorama In cucina: Tommaso Lia Cucina:
casalinga, del territorio, montanara, di caccia, con
carni alla brace, con antiche ricette, pizza Ottima
selezione di: formaggi, distillati e liquori Piatti tipici:
"i piattini" (ortaggi e verdure sott'olio, salumi e formaggi
di montagna); porcini alla griglia; girasoli con crema
di noci e funghi porcini; capretto al forno con patate
silane Da non perdere: tiana di funghi porcini e
patate Prezzo medio: da 31 a 40 €