ARNALDO-CLINICA GASTRONOMICA - (Anna e Franca Degoli)
a Rubiera (RE)
piazza 24 Maggio 15
tel. 0522/260638
chiuso dal 24 dicembre al 2 gennaio ed agosto,
domenica (escluso a mezzogiorno da ottobre a
marzo), lunedì a mezzogiorno
32 cam 39/79 € 49/109 €
Rist - (prenotare) Carta 35/65 €
♦ Bastione della cucina emiliana senza compromessi
con la modernità spume o sifoni: dei celebri salumi alle
paste asciutte o in brodo fino alla celebrazione del bollito.

a Scandiano - sulla strada statale 467 (RE)

BOSCO
via Bosco 133
tel. 0522/857242
chiuso agosto domenica e lunedì e martedì
Rist - Carta 38/59 €
♦ Ristorante a gestione familiare, con tre sale arredate
in modo semplice, ma curato, proposte culinarie legate
alla stagione e al territorio, interessante lista dei vini.

CA' MATILDE - (Andrea Incerti Vezzani)
a Quattro Castella - Rubbianino (RE)
via della Polita 14
tel. 0522/889560
chiuso dal 7 al 24 gennaio e lunedì
6 cam 70/80 € 90/110 €
Rist - (chiuso a mezzogiorno escluso i giorni festivi)
Menù 44/60 € - Carta 55/73 €
♦ In aperta campagna, a metà strada fra la bassa e
le colline, calorosa accoglienza in una casa colonica
ristrutturata: due sale moderne e solari ospitano una
cucina che reinterpreta sapientemente i prodotti del
territorio. Semplici le camere dai vivaci tocchi di colori.

COME UNA VOLTA
a Correggio (RE)
via Costituzione 75
tel. 0522/633063
chiuso 2 settimane in dicembre,
2 settimane in agosto
cam 8 50/65 € 70/95 €
Rist - (chiuso domenica) Carta 29/31 €
♦ E' vero che ci si trova in zona industriale, ma
questa risorsa è stata ricavata all'interno di una
storica cascina completamente ristrutturata,
ambientazione suggestiva

IL CORREGGIO
a Correggio (RE)
corso Mazzini 8
tel. 0522/641000
chiuso agosto e Natale
Rist - (chiuso sabato a mezzogiorno e domenica)
(menù 18 bc (pranzo) - Carta 23/47 €
♦ Ricavato nel cortile interno dell'antico palazzo
che ospitava l'hotel, il locale si presta molto bene
per una cena romantica. Anche la cucina si presta
al gioco, proponendo proverbiali piatti della tradizione
emiliana, in presentazioni accattivanti.

IL RIGOLETTO - (Giovanni d'Amato)
a Reggiolo (RE)
piazza Martiri 29
tel. 0522/973520
chiuso 1 settimana in gennaio, dall'8 al 27
agosto, domenica sera e lunedì da ottobre a
maggio, anche domenica a mezzogiorno da
giugno a settembre
2 cam 125/180 € 180/200 €
- 2 suites - 280/400 €
Rist - Menù 55 € bc (pranzo)/100 €
- Carta 80/128 €
♦ Una villa del centro storico e l'ospitalità di
un'elegante casa privata: piatti tecnici nonchè
fantasiosi che, nell'intelligenza degli accostamenti,
rivelano un raro talento. Al secondo piano, le splendide
camere aggiungono ulteriore fascino alla struttura.

LA CAPANNINA
a Viano (RE)
via Provinciale 16
tel. 0522/988526
chiuso dal 24 dicembre al 6 gennaio, dal 17 luglio
al 23 agosto, domenica e lunedì
♦ Sono trent'anni che la stessa famiglia gestisce
questo locale, mantenendosi fedele ad una linea
gastronomica che punta sulla tipicità delle
tradizioni locali.

LAGO DI GRUMA
a Campegine (RE)
prossimità strada statale 9 - via Emilia
vicolo lago 7
tel. 0522/679336
chiuso Natale-Capodanno, agosto,
martedì e mercoledì
Rist - Carta 41/59 €
♦ In una villetta di campagna su un laghetto, una
trattoria che col tempo si è evoluta e propone una
creativa cucina "d'acqua" e di terra, legata anche
alle stagioni.

LOCANDA DA CINES
a Castelnovo Nè Monti
piazzale Rovereto 2
tel. 0522/812462
chiuso gennaio e febbraio
Rist (chiuso sabato) carta 25 / 32
cam 10 45 € 80 € - 1/2 P 55 €
♦ I piatti del giorno, esposti a voce, esplorano
i segreti e le tradizioni conservati nel verde
dell'Appennino. Calorosa gestione familiare in
un piccolo ristorante di tono rustico e moderno.
I boschi dei dintorni e la salubre aria di montagna
garantiscono tranquillità e quiete anche al vostro
riposo.

OSTERIA DEL VIANDANTE
a Rubiera (RE)
piazza 24 Maggio 15
tel. 0522/260638
chiuso sabato a mezzogiorno e domenica
Rist - (prenotare) Carta 38/59 €
♦ All'interno di un edificio del 1300, il ristorante
si compone di sale affrescate e ambienti eleganti.
Ampia selezione di vini per accompagnare le
ricercate carni proposte.

OSTERIA IN SCANDIANO
a Scandiano (RE)
piazza Boiardo 9
tel. 0522/857079
chiuso dal 24 dicembre al 7 gennaio, luglio,
agosto, domenica in giugno, giovedì negli
altri mesi
Rist - Carta 32/56 €
♦ Piccolo ristorante di tono familiare e al contempo
raffinato. Di fronte alla rocca Boiardo, all'interno di un
palazzo del '600, per apprezzare al meglio la cucina
emiliana.

POLI-ALLA STAZIONE
a Castelnuovo di Sotto (RE)
viale della Repubblica 10
tel. 0522/682342
chiuso agosto, domenica sera e lunedì
Rist - Carta 50/75 €
♦ Oltrepassata una promettente esposizione di
antipasti, vi accomoderete in due ariose sale di
tono elegante o nella gradevole terrazza estiva;
cucina di terra e di mare.

PRATER
a Sant'Ilario D'enza (RE)
via Roma 39
tel. 0522/672375
chiuso dal 1 al 7 gennaio, dal 1 al 25 agosto,
sabato a mezzogiorno domenica in giugno-luglio,
mercoledì negli altri mesi
Rist - Carta 3244 €
♦ Proposte radicate nella saga gastronomica di questa
terra e accompagnate da una nutrita offerta di vini; da
gustare in questo elegante locale in pieno centro storico.

a Scandiano - Arceto (RE)

ROSTARIA AL CASTELLO
via Pagliani 2
tel. 0522/989157
chiuso 1 settimana in gennaio,
martedì a mezzogiorno e lunedì
Rist - Menù 40 € - Carta 35/71 €
♦ Trale mura del castello di Arceto, un intimo, elegante,
ristorante dove salame, pane e pasta fresche (di propria
produzione) si uniscono a prodotti tipici locali come aceto
balsamico, parmiggiano reggiano o culatello di Zibello
dando vita ad una cucina stuzzicante, mai scontata.

a Reggiolo - verso Gonzaga (RE)

TRATTORIA AL LAGO VERDE
via Caselli 24
tel. 0522/973560
chiuso dal 27 dicembre al 5 gennaio,
dal 7 al 21 agosto e lunedì
Rist - Carta 22/43 €
♦ Trattoria di campagna aperta pochi anni or sono,
in posizione isolata e tranquilla. L'ambiente è molto
accogliente e la cucina si fa apprezzare per la
propria genuinità

(I Ristoranti d'Albergo della Guida Michelin)

HOTEL DEI GONZAGA
a Reggiolo (RE)
strada Pietro Malagoli 5
tel. 0522/974737
chiuso dal 23 dicembre al 1 gennaio
e dal 6 al 21 agosto
33 cam 67/73 € 98 €
- 1 suites
Rist - Menù 26 €

PRESIDENT
a Correggio (RE)
via Don Minzoni 61
tel. 0522/633711
84 cam 80/130 € 110/170 €
- 3 suites - 1/2 P 70/100 €
Rist - (chiuso domenica) Carta 27/51 €
♦ Luminoso ristorante con un'originale
soffittatura in legno.

SIRIO
a Scandiano (RE)
via Palazzina 32
tel. 0522/981144
chiuso 1 settimana in agosto
32 cam 55/75 € 75/90 € - 1/2 P 50/57 €
Rist - Carta 15/36 €
♦ Piatti nazionali al ristorante;
la sera anche la pizza.

a Reggiolo - verso Guastalle (RE)

VILLA MONTANARINI
via Mandelli 29, località Villarotta
chiuso dal 1 al 15 gennaio e dal 1 al 26 agosto
tel. 0522/820001
16 cam 75/90 € 110/130 €
- 1/2 P 80/95 €
Rist Il Torchio - (chiuso domenica) Menù 25/30 €

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intorno a Reggio Emilia

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(I Ristoranti della Guida Espresso)

GHIRONDA
a Montevecchio Emilia (RE)
Via XX Settembre 61
Tel. 0522/863550
Aperto: sempre
chiuso: lunedì; domenica sera
ferie: una settimana in gennaio,
tre settimane in luglio
Carte di credito: BM, CS, EC, MC, Visa
Prezzo: da 30 a 42
Guida 2012: 13,5 - Guida 2011: 14

MAMMA ROSA
a San Paolo D'Enza (RE)
Via XXIV Maggio 1
Tel. 0522/8747760
Aperto: sempre
chiuso: lunedì; martedì;
ferie: dal 1 al 20 gennaio, dall'1 al 20 settembre
Carte di credito: tutte
Prezzo: da 50 a 75
Guida 2012: 14 - Guida 2011: 14

OH, PERBACCO - EnoTavola
a Rubiera (RE)
Piazza XXIV Maggio 5/A
Tel. 0522/656643
Aperto: solo la sera
chiuso: martedì;
ferie: due settimane centrali d'agosto
Carte di credito: tutte.
Prezzo da: da 20 a 35
Guida 2012: 13 - Guida 2011: 13

OSTERIA DELLA MERLA
a Gualtieri (RE)
Via Giardino 25
Tel. 333/6546098
Aperto: sempre
chiuso: lunedì; martedì sera
ferie: tre settimane in gennaio,
una settimana dopo Ferragosto
Carte di credito: BM, CS, EC, MC, Visa
Prezzo: da 24 a 30
Guida 2012: 12,5 - Guida 2011: 12,5

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intorno a Reggio Emilia

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(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

LA RUOTA
a Casalgrande (RE)
loc. Dinazzaro
via R. Livatino, 8
Tel. 0522/848266
Chiuso: lunedì sera e domenica
Ferie: 7-28/8; 31-12/2-1
Coperti: 40
Prezzo: 40,00 vini escl.
Carte di credito: tutte

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intorno a Reggio Emilia

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(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

FRANCHINE
a Reggiolo (RE) Villanova di Reggiolo, 37
Tel. 0522/972870 Chiusura: mar Ferie: due
settimane a gen e due settimane ad ago
Coperti: 50 (all'aperto: 40) Parcheggio:
comodo Carta dei vini Carte di credito
accettate: tutte Gestione: dal 2002 Massimo
e Tiziana Martinelli Ambiente: ristorante
familiare, con tavoli all'aperto, con aria
condizionata In cucina: Tiziana Ferrari
Cucina: del territorio, innovativa, offerta
di vini al bicchiere. Menù degustazione
Piatti tipici: sformatino di patate con salsa
ai formaggi; tortelli alle erbette; maccheroni
al pettine con sugo d'anitra; stracotto di
somarina con polenta; sbrisolona e salame
di cioccolato Da non perdere: guancialino
di maiale con patate cucina innovativa,
propone piatti tradizionali rivisatati e
personalizzasti ispirandosi alla gastronomia
tipica delle tre province confinanti.
Prezzo medio: da 31 a 40 €

GIARDINO
a Gualtieri (RE) Strada Statale 63, 275
Tel. 338/4903771 Chiusura: lun sera
e mar Ferie: 13-20 ago Coperti: 50
(all'aperto: 50) Carte di credito accettate:
Visa Gestione: dal 1996 Curzio Carretta
Ambiente: locale rustico in corte rurale
con portico, fienile e aiuole giardino
Cucina: del territorio, locale, famigliare
Ottima selezione di: dolci, formaggi, vini
Piatti tipici: tortelli di zucca con soffritto;
guanciale di maiale stracotto con polenta;
trippa; salumi locali con gnocco fritto Da
non perdere: sfrizzolate (specie di
tagliatelle di forma irregolare, fatte a mano
dalla sofglia di pasta all'uovo) con sughi di
stracotto - Uno degli ultimi locali in cui si
respira il vecchio stile Prezzo medio:
fino a 30 €

PICCI
a Cavriago (RE) Via Roncaglio, 29
Tel. 0522/371801 Fax 0522/577180
Chiusura: mar sera, mer Ferie: gen,
ago Coperti: 30 Parcheggio: comodo
Carta dei vini Carte di credito accettate:
tutte Gestione: dal 1979 Raffaele Piccirilli
e Anna Cadoppi Ambiente: ristorante
elegante In cucina: Anna Cadoppi
Cucina: del territorio, innovativa Ottima
selezione di: vini Piatti tipici: ravioli di
radicchio all'aceto balsamico tradizionale;
fegato d'oca con aceto balsamico; crema
cotta con parmigiano reggiano e pere
Da non perdere: zuppa di spugnole
Prezzo medio: da 61 a 100 €

PRIMA O POI
a Rolo (RE) Via C. Battisti, 57 Tel.
0522/658111 Chiusura: sab a
mezzogiorno e dom Ferie: ago
Coperti: 35 Parcheggio: privato
del ristorante Carta dei vini Ottimo
rapporto qualità/prezzo Carte di
credito accettate: tutte Gestione:
dal 2006 Micheli Benito Ambiente:
ristorante familiare con tavoli all'aperto
In cucina: Livia Chiea Cucina:
classica, tradizionale, innovativa,
creativa, di ricerca. Offerta di vini al
bicchiere Ottima selezione di:
distillati e liquori, dolci, formaggi, oli,
vini Piatti tipici: battuta al coltello di
frisona piemontese; tagliatelle al sugo
d'anatra; tagliata di frisona; bavarese
alla vaniglia e cioccolato fuso Da non
perdere: paccheri di Gragnano con
amatriciana di mazzancolle - Locale
in casa di campagna molto gradevole.
Buona accoglienza e servizio.
Prezzo medio: da 41 a 60 €

TRE SPADE - Trattoria
a Correggio (RE) Via Roma 3/a Tel.
0522/641500 Chiusura: mar, ven e
dom la sera Ferie: ago Coperti: 36
Ottimo rapporto qualità/prezzo
Ambiente: trattoria che mantiene
inalterata la classicità della cucina
del territorio. Il menù viene ancora
scritto con il gesso sulla lavagna.
Ottima selezione di: tortelli verdi;
scarpazot (torta d'erbette fritta);
busilan (ciambella) Prezzo medio:
fino a 30 €

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