intorno a Trapani
(I Ristoranti della Guida Michelin)
BETTOLA
DI VINO ROSSO
HOTEL GHIBLI PROFUMI DI COUS COUS
NICCHIA
PARADISO
POCHO
RISTORANTE DEL GOLFO
SCALETTA
SIRENA
ULISSE
BACCO'S
a Marsala (TP)
Via Trieste, 5
Tel. 0923-737262 fax 0923-737262
Chiuso: dal 25 al 30 settembre
Rist. carta 27-40
Appena usciti dal centro, nella direzione di Trapani,
ristorante di taglio classico ricavato da una villa settecentesca.
Veranda luminosa e sale rallegrate da colori vivaci.
DA ALFREDO
a San Vito Lo Capo (TP)
Contrada Valanga, 3
Tel. 0923-972366 fax 0923-621708
Chiuso: dal 20 ottobre al 20 novembre e lunedì
anche a mezzogiorno in luglio-agosto
Rist. carta 27-42
Il servizio estivo viene espletato sotto il fresco pergolato,
approffittando della gradevole terrazza-giardino. Gestione
capace e molto simpatica, cucina saporita.
DELFINO
a San Vito lo Capo (TP)
Via Savoia, 15
Tel. 0923-972711 fax 0923-621545
Rist. carta 20-29
Nelle immediate vicinanze della spiaggia pubblica,
una trattoria-pizzeria che si propone con una cucina di mare,
caratterizzata dal tipico e tradizionale cuscus di pesce.
DELFINO
a Marsala (TP)
Lungomare Mediterraneo SUd
Tel. 0923/998188 fax 0923/751156
Chiuso: martedì escluso da giugno a settembre
Rist. carta 22-39
Ubicato ai bordi dell’abitato, lungo la litoranea, una
struttura imponente in cui trova spazio questo ampio
ristorante con sale, salette e saloni per ogni necessità.
DEL PESCATORE
a Mazara del Vallo (TP)
Via Lo Zano, 11
Tel. 0923-947580 fax 0923-670452
Chiuso: lunedì e dall’1 al 15 settembre
Rist. carta 35-57 (10%)
Locale d'impostazione classica, con qualche tocco d'ispirazione
marinara. La cantina propone una discreta scelta di etichette
siciliane, la cucina preparazioni di mare.
GNA SARA
a San Vito lo Capo (TP)
Via DUca degli Abruzzi, 6
Tel. 0923-972100
Chiuso: dicembre-gennaio
Rist. carta 23-39
Trattoria-pizzeria del centro, lungo la strada parallela
al corso principale. Il menù presenta piatti della
tradizione locale serviti in un ambiente sobrio e affollato.
I MULINI
a Pantelleria (TP)
Via Mulini, 3
Tel. 093/915398 fax 1782-202426
Chiuso: Pasqua-ottobre, a mezzogiorno
Rist. carta 36-42
Nella splendida campagna dell'isola, un antico mulino
pantesco ristrutturato con gusto e attenzione. La cucina
propone piatti della tradizione e specialità elaborate.
MONTE SAN GIULIANO
a Erice (TP)
Vicolo San Rocco, 7
Tel. 0923/869595 fax 0923/869595
Chiuso: dal 7 al 25 gennaio, dal 5 al 23 novembre e lunedì
Rist. carta 24-35
Il servizio nella terrazza-giardino, della corte interna di questo
ristorante, rende ancora più apprezzabili i numerosi
piatti della tradizione siciliana presenti in menù
TAVERNA PARADISO
Lungomare Dante Alighieri, 22 (TP)
Tel. 0923-22303 fax 0923-22303
Prenotare:
Chiuso: domenica
Rist. carta 35-50
Ristorante ubicato sul lungomare della città, ideale per
gustare al meglio i prodotti ittici della zona. Le specialità
si basano sul principe di questo mare, il tonno.
SAVERINO
a Valderice (TP)
Via Lungomare, 3-11
Tel. 0923-592727 fax 0923-592388
Chiuso: lunedì dal 15 settembre al 15 giugno
Rist. carta 29-44
Cam. 20. Singola 77-88, doppia 94-106, P. ½ 68-74
Ha mutato sede negli ultimi anni questo ristorante, che è
uno dei locali storici del piccolo bordo di mare. La cucina
è quella di sempre, basata sul pescato giornaliero.
THA'AM
a San Vito lo Capo (TP)
Via Abruzzi, 32
Tel. 0923-972836
Prenotare:
Chiuso: gennaio e mercoledì, escluso da giugno a settembre
Rist. carta 32-42
Cam. 4. SIngola 60, doppia 105, P. ½ 75,50
Locale originale, molto quotato in zona, presenta un ambiente
dai forti richiami orientali che costituiscono l’annuncio di una
cucina ricca di specialità tunisine.
intorno a Trapani
(I Ristoranti della Guida Espresso)
a Mazsara del Vallo (TP)
Via Maccagnone, 32
Tel. 0923-946422
Aperto: sempre
Chiuso: mrecoledì
Ferie: prime due settimane di luglio
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13,5 - 2005 13,5
Prezzo: euro 35
CORTILE
a Custonaci (TP)
Via Scurati, 67
Tel. 0923-971750 fax 0923-971029
Aperto: sempre
Chiuso: mai
Ferie: mai
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 12,5 - 2005 non presente
Prezzo: euro 20
a Marsala (TP)
Via XI Maggio, 1
Tel. 0923-711770
Aperto: sempre
Chiuso: lunedì
Ferie: febbraio
Carte di credito: tutte
Prezzo: euro 35
GARIBALDI
a Marsala (TP)
Via Rubino, 35
Tel. 0923-953006
Aperto: sempre
Chiuso: sabato a pranzo, domenica
Ferie: variabili
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13 - 2005 13
Prezzo: euro 30
a San Vito lo Capo (TP)
Via Regina Margherita, 80
Tel. 0923-974155 fax 0923-621715
Aperto: sempre
Chiuso: mai
Ferie: variabili in inverno
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13 - 2005 non presente
Prezzo: euro 40
IL GALLO E L'INNAMORATA
a Marsala (TP)
Via S. Bilardello, 18
Tel. 329-2918503
Aperto: sempre
Chiuso: martedì
Ferie: luglio
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 12,5 - 2005 12,5
Prezzo: euro 27-30
a Pantelleria (TP)
Contrada Scauri Basso
Tel. 0923-916342
Aperto: sera
Chiuso: mai
Ferie: da novembre ad aprile
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13,5 - 2005 13,5
Prezzo: euro 37
a Levanzo (TP)
Via L. Rizzo, 29
Tel. 0923-924080 fax 0923-924080
Aperto: sempre
Chiuso: mai
Ferie: mai
Guida: 2006 13 - 2005 13
Prezzo: euro 40
a San Vito lo Capo (TP)
Residence Isulidda
Tel. 0923-972525
Aperto: solo la sera anche a pranzo domenica
Chiuso: martedì, mai in estate
Ferie: da gennaio a fine marzo
Carte di credito: BM, CS, EC, MC; Visa
Guida: 2006 14 - 2005 14
Prezzo: euro 35
a Castellammare del GOlfo (TP)
Via Segestea, 153
Tel. 0924-30257
Aperto: sempre
Chiuso: martedì
Ferie: ultime due settimane di ottobre
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 13,5 - 2005 13,5
Prezzo: euro 35
a Marettimo (TP)
Via Telegrafo, 3
Tel. 0923-923233
Aperto: sempre
Chiuso: mai
Ferie: da novembre a marzo
Guida: 2006 13 - 2005 13
Prezzo: euro 40
a Valderice (TP)
Via Lungomare, 45
Tel. 0923-573176
Aperto: sempre
Chiuso: martedì
Ferie: quindici giorni in novembre
Carte di credito: BM, MC
Guida: 2006 13 - 2005 non presente
Prezzo: euro 35
a Erice (TP)
Via Chiaramonte, 45
Tel. 0923-869333 fax 0923-531215
Aperto: sempre
Chiuso: giovedì, mai da aprile ad ottobre
Ferie: mai
Carte di credito: tutte
Guida: 2006 12,5 - 2005 non presente
Prezzo: euro 35
intorno a Trapani
(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)
CORTILE DI VENERE 2
a Valderice (TP)
Via Tonnara
Tel. 0923-592700
Chiuso: mercoledì
Ferie: variabili
Coperti: 100
Prezzo: 30 euro, vini esclusi.
RISTORANTE DEL PESCATORE
a Mazara del Vallo (TP)
Via G. Lozano, 11
Tel. 0923-947580
Chiuso: lunedì
Ferie: 1-30/9
Coperti: 100
Prezzo: 40 euro, vini esclusi.
intorno a Trapani
(I Ristoranti dell'Accademia
Italiana della Cucina)
ARDIGNA
a Salemi (TP)
Contrrada Ardigna Salemi
Tel. 368-7223269 fax
Chiusura: luned&igarve;
ferie: luglio
coperti: 100
carte di credito: tutte
Cucina: del territorio, con varietà
di antipasti.
ANTICHI SAPORI
a Partanna (TP)
Via Vittorio Emanuele
Tel. 0924-922618 fax 0924-922618
Chiusura: lunedì
ferie: agosto
coperti: 70
parcheggio: scomodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 1999 Giuseppe Dottai
Ambiente: ristorante in palazzo storico, elegante
con aria condizionata.
Cucina: del territorio, tradizionale, siciliana.
BAGLIO VECCHIO
a Castelvetrano (TP)
Contrada Zingara
Tel. 335-5609552
coperti: 50
carte di credito: tutte
Ambiente: il locale propone una cucina tipica
del territorio con prodotti dell'orto e pasta e pane fatti in casa.
HOTEL MODERNO
ad Erice (TP)
Via V. Emanuele, 63
Tel. 0923-869300 fax 0923-869139
Chiusura: domenica sera, lunedì
ferie:
coperti: 100
all’aperto:
parcheggio: zona pedonale
carte di credito: tutte
gestione: dal 1970 Giuseppe Catalano
In cucina: Vincenzo Spatafora
Ambiente: ristorante in albergo, con panorama.
Cucina: marinara.
NEW PALACE HOTEL
a Marsala (TP)
Via Lungomare Mediterraneo, 57
Tel. 0923-719492 fax 0923-719496
coperti: 120
all'aperto: 500
parcheggio: comodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 1999 Li Mandri
In cucina: Giuseppe Pantaleo
Ambiente: ristorante in albergo, elegante, aria
condizionata, tavoli all'aperto, piscina.
Cucina: tipica del territorio.
MUSEO DEL SALE
a Nubia (TP)
Contrada Nubia
Tel. 0923-867442 fax 0923-867142
coperti: 150
parcheggio: comodo
gestione: dal 1982 Salvatore Culcasi
Ambiente: trattoria sul mare
Cucina: tipica del territorio, tradizionale
marinara.
PINO
a Marsala (TP)
Via San Lorenzo, 25
Tel. 0923-715652
Chiusura: domenica sra
coperti: 70
carte di credito: tutte
Ambiente: il titolare tutte le mattine esce
alla ricerca del pesce delloa Stagione.
STELE DI ANCHISE
a Custonaci (TP)
Piazza Riviera
Tel. 0923-971053 fax 0923-971053
Chiusura: lunedì
ferie: una settimana a ottobre
coperti: 45
parcheggio: comodo
carte di credito: tutte
gestione: dal 1992 Salvatore Favara
In cucina: Salvatore Favara
Ambiente: ristorante sul mare
Cucina: marinara.
VALENTINO
a Salemi (TP)
Contrada Gorgazzo, 1024
Tel. 0924-981039
Chiusura: lunedì
ferie: 250
carte di credito: tutte
Ambiente: trattoria a gestione familiare,
con proposte di cucina del territorio e anche pizza.
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