FURLAN
a Monrupino (TS)
località Col 19
tel. 040/327125 fax 040/327538
chiuso: gennaio, luglio, lunedì, martedì,
e i mezzogiorno di mercoledì-giovedì;
Rist. carta 28/39; cucina carsolina
Ristorante di tradizione con tutta la famiglia impegnata
nella gestione: due sale al piano terra e un salone
banchetti, a quello superiore; cucina del territorio.

GRUDEN
a Duino Aurisina (TS)
località San Pelagio, 49
tel. 040/200151 fax 040/200854
chiuso: settembre, lunedì, martedì;
Rist. carta 19/27; cucina carsolina
Classica trattoria condotta dalla stessa famiglia fin
dall'inizio del '900, nella sala ben tenuta, spiccano
sobri arredi in legno; proposte di cucina carsolina.

KRIZMAN
a Monrupino (TS)
località Repen, 76
tel. 040/327115 fax 040/32370
Rist. chiuso lunedì a mezzogiorno e martedì; carta 26/31
17 cam 49/52 68/72 - 1/2 P 50
Accogliente ambiente rustico in un locale a lunga
gestione diretta, rinnovato una decina di anni fa e tuttora
molto attuale e piacevole; servizio estivo in giardino.

SAVRON
a Sgonico (TS) - località Devincina
via Devincina, 25
tel. 040/225592 fax 040/225592
chiuso: martedì mercoledì;
Rist. carta 21/33;
Locale rustico di moderna ispirazione, con due salette,
di cui una dedicata alla civiltà austroungarica stampe,
dipinti e oggetti); proposta gastronomica mitteleuropea.

TRATTORIA RISORTA
a Muggia (TS)
riva De Amicis, 1/a
tel. 040/271219 fax 040/273394
chiuso: dal 1 al 21 gennaio, lunedì e domenica sera,
in luglio-agosto anche domenica a mezzogiorno;
Rist. carta 39/54; specialità di mare;
Nel porticciolo della località variazioni classiche sul tema
pesce in una trattoria rustica con qualche tocco di
ricercatezza; d'estate si mangia in terrazza sul mare.

TAVERNA FAMIGLIA CIGUI
a Santa Barbara (TS) - località Muggia
via Colarich, 92/D
tel. 040/279963 fax 040/9279224
Rist. chiuso mercoledì e da novembre ad aprile
anche martedì; carta 21/42
6 cam 40/45 75/85
In una zona verdeggiante, locale di tradizione e di
ambiente familiare, dove gustare una cucina casalinga
che segue le stagioni: servizio estivo in terrazza-giardino.

intorno a Trieste

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(I Ristoranti della Guida Espresso)

DAMA BIANCA
a Duino Aurisina (TS)
Duino Porto, 61/c
Tel. 040/208137 fax 040/208258
Aperto: sempre.
Chiuso: mercoledì.
Ferie: da fine dicembre a metà febbraio.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: 50 euro.

HOTEL LIDO
a Muggia (TS)
Via Battisti, 22
Tel. 040/273338 fax 040/271979
Aperto: sempre.
Chiuso: lunedì; domenica sera.
Ferie: gennaio, agosto.
Carte di credito: tutte.
Guida 2006: 13 - Guida 2005: 13
Prezzo: sui 40 euro.

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intorno a Trieste

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(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

GAUDEMUS WINE RESTAURANT
Ristorante
a Duino Aurisina (TS)
Località Sistiana, 57
Tel. 040/299255
Guida 2006: 79 - Guida 2005: 79
Chiuso: domenica e lunedì; aperto solo la sera
Ferie: 1-1/1-3
Coperti: 20
Prezzo: 55,00 vini escl.
Carte di credito: tutte.

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intorno a Trieste

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(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

OSTERIA SARDOC
a Duino Aurisina (TS)
Località Silvia, 5
Tel. 040/200146 fax 040/2025126
chiusura: lunedì, martedì, mercoledì
ferie: agosto
coperti: 100 all'aperto: 80
parcheggio: privato del ristorante
carte di credito: tutte
gestione: dal 1964 Slivno BRC di Sardoc A.R.R.E.
ambiente: trattoria familiare
cucina: del territorio.

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