(I Ristoranti della Guida Michelin)
E PULERA
SICILIANA - AMBIENTE CLASSICO
Prende il nome dalle tipiche colonne eoliane che nelle case di un tempo avevano lo scopo di refrigerare in estate e riscaldare in inverno le mura, questo raffinato ristorante dal lussureggiante giardino con cucina locale non scevra di fantasia.
- Carta 40/60 €
- via Isabella Vanicher Conti
- tel 090 981 1158
- Chiuso a mezzogiorno
L'ANFORA
SICILIANA - AMIBIENTE CLASSICO
Cucina isolana interpretata con passione e dove s'indugia - per passione della vista e non solo del palato - in giochi cromatici: il tutto servito in porzioni generose!
- Menu 25€ (pranzo), 35/48€ - Carta 35/65 €
- vico Aliduri
- tel 090 982 1014
- Chiuso domenica
FILIPPINO
SICILIANA - AMIBIENTE CLASSICO
Piacevole e fresco il pergolato esterno di questo storico locale al traguardo dei 100 anni, dove vi verrà proposta una gustosa e ampia gamma di pescato locale eleborato in preparazioni tipiche.
- Menu 30€ (pranzo), 35/50€ - Carta 35/50 €
- piazza Municipio
- tel 090 9811002
TRATTORIA DEL VICOLO
SICILIANA - TRATTORIA
Sulla piazza da più di 50 anni, ovviamente rimodernato ma sempre conviviale e senza fastidiosi snobismi, alle pareti alcuni dipinti dello chef/artista, in tavola le sue creazioni gastronomiche dai sapori regionali reinterpretati con gusto contemporaneo.
- Menu 30/70€ - Carta 40/65 €
- vico Ulisse 17
- tel 090 981 1066
- Chiuso a mezzogiorno, lunedì e domenica