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in funzione di ciò che viene pescato: **** Antipasti, grande imprevedibile varietà tra cui: Acciughe al limone Insalata di mare Carpaccio al timo Capasante gratinate Cocktail di gamberi di profondità Crudità di mare: tartufi e ostriche **** Primi piatti Paste e risi con aragosta, vongole, scampi , crostacei. Pesto della casa con basilici di stagione. Sontuose paste ripiene: al branzino, ai frutti di mare, alle erbe di campo **** Secondi piatti Pescato del giorno cucinato al forno, alla griglia, in guazzetto. Branzini e orate al sale, se disponibili. Grigliate miste, fritture ai gamberi rosa, calamaretti e quanto offre il mare. Ottimi piatti di carne: filetti alla wellington, al curry, al vino rosso, roast beef, arrosti, fricassee in umido. **** Dessert Deliziosi fine pasto rigorosamente creativi e sorprendenti. **** |
(Servizio di prenotazione -"Reservation Service") lanaverossa@acena.it
