intorno a L'Aquila enoteche con cucina


    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    ANTICHE MURA
    via XXV Aprile 2, ang. via XX settembre
    Tel 0862/62422
    chiuso dal 23 al 29 dicembre,
    dal 1 al 18 agosto e domenica
    Rist - Carta 25/35 €
    ♦ Ambiente caratteristico in un'antica trattoria arredata
    in stile locale: sale rese particolari dall'esibizione di
    utensili, oggetti antichi e foto d'epoca; cucina aquilana.

    LE ROCCE DELL'AQUILA
    viale Croce Rossa 40
    Tel 0862/419012
    chiuso martedì
    Rist - Carta 19/25 €
    ♦ Quando i prodotto locli incontrano la creatività, non
    ci si vorrebbe più alzare da tavola. È quello che succede
    in questo piccolo ma originale ristorante, lungo le mura
    cittadine.


    a Preturo (AQ)

    IL RUGANTINO
    strada statale 80
    Tel 0862/461401
    chiuso domenica
    Rist - Carta 35/40 €
    ♦ Nella tranquillità dell'aperta campagna, una villetta
    con due sale curate e accoglienti: ambiente allegro e
    "colorato", camino sempre acceso e cucina del territorio.


    a Camarda (AQ)

    ELODIA NEL PARCO
    strada statale 17 bis del Gran Sasso
    tel. 0862/606219 fax 0862/608839
    chiuso lunedì;
    5 cam 110 € 130 € - 4 suites - 150/170 €
    Rist - (chiuso a mezzogiorno escluso sabato
    e domenica) Menù 60 € Carta 43/62 €
    ♦ Ai piedi di Camarda. Elodia è un semplice viaggio
    tra i prodotto abruzzesi: un giacimento gastronomico
    di zafferano, agnello, legumi e altre delizie. Stile più
    semplice, ma sapori inalterati, all'Elodia Osteria Moderna
    (aperto anche a mezzogiorno).




    immagine a L'Aquila

    (I Ristoranti della Guida Espresso)

    LA CONCA ALL'ANTICA POSTA
    Via Caldora 12 (AQ)
    Tel. 0862/405211
    Aperto: sempre
    chiuso: lunedì, domenica sera.
    ferie: variabili in agosto.
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo medio: 28 euro.
    Guida 2011: 13,5 - Guida 2010: 13

    PERCORSO DI GUSTO
    Via Leosini 7
    Tel. 0862/411429 347/5010544
    Aperto: sempre
    chiuso: mercoledì.
    ferie: variabili.
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo medio: 24 euro.
    Guida 2011: 12




    immagine a L'Aquila

    (I Ristoranti del Gambero Rosso)

    LE ROCCE DELL'AQUILA
    Ristorante
    via delle Croce Rossa, 40 (AQ)
    Tel. 0862/419012
    Chiuso: domenica
    Ferie: mai
    Coperti: 22
    Prezzo: 40,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte
    Guida 2010: 79
    54 Cucina - 15 Cantina - 8 Servizio - 2 Bonus




    immagine a L'Aquila

    (I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

    immagine AL CERMONE DA BACCO
    Località Cermone S.s. 80 (AQ) - Tel. 0862/461795
    Fax 0862/461795 Chiusura: mar Ferie: set Coperti:
    200 Parcheggio: comodo Carte di credito accettate:
    Visa, Csi, MC Gestione: dal 1997 Stefano Marrone
    Ambiente: ristorante tradizionale, ambiente tranquillo
    con tavoli ben distanziati e bel panorama Cucina:
    tradizionale del territorio, con antiche ricette Ottima
    selezione di:
    vini, liquori Piatti tipici: animelle con
    funghi; nervetti in doppia salsa; tagliolini in brodo di
    carne; maccheroni alla chitarra con ricotta e guanciale;
    carni alla giglia; tagliata di fiorentina; amaretti e crostate
    fatti in casa Da non perdere: pasta alla pecorara
    Prezzo medio: fino a 30 €

    immagine ANTICO BORGO
    Piazza San Vito, 1 (AQ) Tel. 0862/461795 Fax
    0862/461795 Chiusura: mai Ferie: 1-21 gennaio
    Coperti: 50 (all'aperto: 50) Parcheggio: vicino
    Carte di credito accettate: tutte Gestione: Paolo
    Pecilli Ambiente: ristorante tradizionale, rustico,
    elegante In cucina: Domenica Ricci Cucina:
    tradizionale, del territorio, innovativa con antiche
    ricette. Menu degustazione. Carte dei formaggi
    Ottima selezione di: vini, liquori Piatti tipici: polpa
    di vitello marinata; ravioli di patate con semi di
    papavero, coniglio alla cacciaotora; fondente al
    cioccolato, mousse di ricotta all'aquilana
    Da non perdere: maltagliati con castagne e tartufo
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    immagine ARCOBALENO
    Via Mausonia, 60 (AQ) Tel. 0862/62111 Fax
    0862/62111 Chiusura: lun Ferie: gen Coperti:
    200 (all'aperto: 30) Parcheggio: comodo Ottimo
    rapporto qualità/prezzo
    Carte di credito accettate:
    tutte Gestione: dal 1970 Vittorio Nuvolone Ambiente:
    ristorante tradizionale, ambiente tranquillo con tavoli
    ben distanziati e bel panorama. Aria condizionata
    In cucina: Anna Corsi Cucina: radizionale, del
    territorio, con antiche ricette. Menu degustazione
    Ottima selezione di: vini, liquori Piatti tipici:
    focaccette e salumi di montagna; roselline al tartufo
    nero dell'Aquila; pasta e fagioli; stornellata di primavera;
    agnello con uovo e agro di limone; pecorino ai ferri;
    dolci fatti in casa Da non perdere: gnocchi allo
    zafferano dell'Aquila grande professionalità e signorilità
    Prezzo medio: fino a 30 €

    immagine DRAPPO
    Via dei Drappieri, 1 (AQ) Tel. 0862/62817 Fax
    0862/65851 Chiusura: mar Ferie: set Coperti: 80
    (all'aperto: 80) Parcheggio: vicino Carte di credito
    accettate:
    tutte Gestione: dal 1999 Christian Granata
    e Dania Di Fabio Ambiente: ristorante accogliente,
    elegante, intimo In cucina: Christian Granata Cucina:
    tradizionale, del territorio, innovativa, antiche ricette
    rivisitate, con pizza Ottima selezione di: vini e liquori
    Piatti tipici: salumi e formaggi di nicchia; zuppa di
    lenticchie; minestra di ceci e castagne; chitarra ai fiori
    di zucca e zafferano; prosciutto al forno; scaloppine
    al tartufo nero; crostatina con crema ed Aurum
    Da non perdere: gnocchi con fonduta di pecorino
    e tartufo nero cura del prodotto e innovazione nella
    tradizione Prezzo medio: da 31 a 40 €

    immagine LOCANDA DEL MORO
    via Fabio Cannella, 4 (AQ) Tel. 0862/401778 Fax
    0862/404332 Chiusura: mai Ferie: mai Coperti: 65
    (all'aperto: 80) Parcheggio: centro storico Carta dei
    vini
    Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal
    2006 Giacomo Pasqua Ambiente: elegante, raffinato,
    accogliente In cucina: Luca Zugaro Cucina: tradizionale,
    del territorio, innovativa, anche di pesce. Menu
    degustazione. Carta dei formaggi Ottima selezione di:
    vini, liquori Piatti tipici: bocconcini di mozzarella allo
    zafferano dell'Aquila, minestra di sedani e patate; gnocchi
    al ragù di castrato; spezzato di agnello con uova ed agro
    di limone; ferratelle aquilane allo zafferano
    Da non perdere: polenta con spuntature di maiale
    e salsicce Prezzo medio: da 41 a 60 €

    immagine MANGIATOIE
    Via Dragonetti, 22 (AQ) Tel. 0862/24639 Chiusura:
    mar Ferie: nov Coperti: 70 (all'aperto: 50) Parcheggio:
    comodo Carte di credito accettate: tutte Gestione:
    dal 1999 Santino Laurenzi Ambiente: ristorante
    in centro storico, tradizionale, ambiente tranquillo
    In cucina: Marcella Laurenzi Cucina: tradizionale,
    del territorio, con antiche ricette Ottima selezione di:
    vini Piatti tipici: gnocchi al sugo di castrato; minestra
    di farro e fagioli; agnello allo scottadito; bocconcini di
    vitello ai funghi porcini; zuppa dolce all'aquilana;
    crostata alla ricotta Da non perdere: minestra di farro
    ai frutti di mare - calore dell'accoglienza Prezzo medio:
    fino a 30 €

    immagine MATRICIANA
    Via Arcivescovado, 5/A (AQ) Tel. 0862/26065
    Chiusura: mer Ferie: fine giu - inizio lug Coperti:
    70 Parcheggio: zona pedonale Carte di credito
    accettate:
    CSi, Visa, MC, AE Gestione: dal 1969
    Dino Di Pompeo Ambiente: trattoria tradizionale,
    con arredamento inizio secolo In cucina: Anna
    Maria Di Pompeo Cucina: del territorio. Ottima
    selezione di:
    vini Piatti tipici: coratella d'agnello;
    pappardelle al sugo di castrato; bocconcini di vitello
    in umido; scamorze allo spiedo e formaggi alla piastra
    Da non perdere: bucatini all'amatriciana professionalità
    e amabilità Prezzo medio: da 31 a 40 €

    immagine SAN BIAGIO
    Piazza San Biagio, 1 (AQ) Tel. 0862/22139 Chiusura:
    dom Coperti: 130 (all'aperto: 250) Parcheggio: vicino
    Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal 1962
    Andrea e Luciano Di Carlofelice Ambiente: ristorante
    tradizionale, familiare, ambiente tranquillo, in antico
    palazzo aquilano nel centro storico In cucina: Luciano
    Di Carlofelice Cucina: tradizionale, del territorio, con
    antiche ricette Piatti tipici: volarelle e lenticchie; minestra
    di farro; tagliolini alla gricia; maccheroni alla chitarra
    al sugo di capretto; pecora "rubata"; dolce del frate
    Da non perdere: spezzato del montanaro - cortesia
    verso il cliente Prezzo medio: fino a 30 €

    immagine STELLA ALPINA
    Via Crispomonti, 15 (AQ) Tel. 0862/413190 Fax
    0862/419855 Coperti: 60 Parcheggio: comodo
    Carte di credito accettate: tutte Gestione:
    fondato nel 1952 - dal 1999 Emilio Zaccarini
    Ambiente: trattoria tradizionale a conduzione
    familiare In cucina: Emilio Zaccarini Cucina:
    con ricette abruzzesi ed emiliane Ottima
    selezione di:
    vini Piatti tipici: piadina con rucola
    e stracchino; pappardelle con funghi porcini,
    zafferano e salsiccia; bollito misto in salsa verde;
    maialino al forno; crema fatta in casa con frutti
    di bosco Da non perdere: passatelli in brodo
    accuratezza nella preparazione dei piatti
    Prezzo medio: fino a 30 €




    città italiane - Regione Abruzzo - ricerche