intorno a L'Aquila |
enoteche con cucina |
ANTICHE MURA
via XXV Aprile 2, ang. via XX settembre
Tel 0862/62422
chiuso dal 23 al 29 dicembre,
dal 1 al 18 agosto e domenica
Rist - Carta 25/35 €
♦ Ambiente caratteristico in un'antica trattoria arredata
in stile locale: sale rese particolari dall'esibizione di
utensili, oggetti antichi e foto d'epoca; cucina aquilana.
LE ROCCE DELL'AQUILA
viale Croce Rossa 40
Tel 0862/419012
chiuso martedì
Rist - Carta 19/25 €
♦ Quando i prodotto locli incontrano la creatività, non
ci si vorrebbe più alzare da tavola. È quello che succede
in questo piccolo ma originale ristorante, lungo le mura
cittadine.
a Preturo (AQ)
IL RUGANTINO
strada statale 80
Tel 0862/461401
chiuso domenica
Rist - Carta 35/40 €
♦ Nella tranquillità dell'aperta campagna, una villetta
con due sale curate e accoglienti: ambiente allegro e
"colorato", camino sempre acceso e cucina del territorio.
a Camarda (AQ)
ELODIA NEL PARCO
strada statale 17 bis del Gran Sasso
tel. 0862/606219 fax 0862/608839
chiuso lunedì;
5 cam
110 €
130 € - 4 suites -
150/170 €
Rist - (chiuso a mezzogiorno escluso sabato
e domenica) Menù 60 € Carta 43/62 €
♦ Ai piedi di Camarda. Elodia è un semplice viaggio
tra i prodotto abruzzesi: un giacimento gastronomico
di zafferano, agnello, legumi e altre delizie. Stile più
semplice, ma sapori inalterati, all'Elodia Osteria Moderna
(aperto anche a mezzogiorno).
a L'Aquila
(I Ristoranti della Guida
Espresso)
LA CONCA ALL'ANTICA POSTA
Via Caldora 12 (AQ)
Tel. 0862/405211
Aperto: sempre
chiuso: lunedì, domenica sera.
ferie: variabili in agosto.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 28 euro.
Guida 2011: 13,5 - Guida 2010: 13
PERCORSO DI GUSTO
Via Leosini 7
Tel. 0862/411429 347/5010544
Aperto: sempre
chiuso: mercoledì.
ferie: variabili.
Carte di credito: tutte.
Prezzo medio: 24 euro.
Guida 2011: 12
a L'Aquila
(I Ristoranti del Gambero Rosso)
LE ROCCE DELL'AQUILA
Ristorante
via delle Croce Rossa, 40 (AQ)
Tel. 0862/419012
Chiuso: domenica
Ferie: mai
Coperti: 22
Prezzo: 40,00 vini escl.
Carte di credito: tutte
Guida 2010: 79
54 Cucina - 15 Cantina - 8 Servizio - 2 Bonus
a L'Aquila
(I Ristoranti dell'Accademia Italiana
della Cucina)
AL CERMONE DA BACCO
Località Cermone S.s. 80 (AQ) - Tel. 0862/461795
Fax 0862/461795 Chiusura: mar Ferie: set Coperti:
200 Parcheggio: comodo Carte di credito accettate:
Visa, Csi, MC Gestione: dal 1997 Stefano Marrone
Ambiente: ristorante tradizionale, ambiente tranquillo
con tavoli ben distanziati e bel panorama Cucina:
tradizionale del territorio, con antiche ricette Ottima
selezione di: vini, liquori Piatti tipici: animelle con
funghi; nervetti in doppia salsa; tagliolini in brodo di
carne; maccheroni alla chitarra con ricotta e guanciale;
carni alla giglia; tagliata di fiorentina; amaretti e crostate
fatti in casa Da non perdere: pasta alla pecorara
Prezzo medio: fino a 30 €
ANTICO BORGO
Piazza San Vito, 1 (AQ) Tel. 0862/461795 Fax
0862/461795 Chiusura: mai Ferie: 1-21 gennaio
Coperti: 50 (all'aperto: 50) Parcheggio: vicino
Carte di credito accettate: tutte Gestione: Paolo
Pecilli Ambiente: ristorante tradizionale, rustico,
elegante In cucina: Domenica Ricci Cucina:
tradizionale, del territorio, innovativa con antiche
ricette. Menu degustazione. Carte dei formaggi
Ottima selezione di: vini, liquori Piatti tipici: polpa
di vitello marinata; ravioli di patate con semi di
papavero, coniglio alla cacciaotora; fondente al
cioccolato, mousse di ricotta all'aquilana
Da non perdere: maltagliati con castagne e tartufo
Prezzo medio: da 41 a 60 €
ARCOBALENO
Via Mausonia, 60 (AQ) Tel. 0862/62111 Fax
0862/62111 Chiusura: lun Ferie: gen Coperti:
200 (all'aperto: 30) Parcheggio: comodo Ottimo
rapporto qualità/prezzo Carte di credito accettate:
tutte Gestione: dal 1970 Vittorio Nuvolone Ambiente:
ristorante tradizionale, ambiente tranquillo con tavoli
ben distanziati e bel panorama. Aria condizionata
In cucina: Anna Corsi Cucina: radizionale, del
territorio, con antiche ricette. Menu degustazione
Ottima selezione di: vini, liquori Piatti tipici:
focaccette e salumi di montagna; roselline al tartufo
nero dell'Aquila; pasta e fagioli; stornellata di primavera;
agnello con uovo e agro di limone; pecorino ai ferri;
dolci fatti in casa Da non perdere: gnocchi allo
zafferano dell'Aquila grande professionalità e signorilità
Prezzo medio: fino a 30 €
DRAPPO
Via dei Drappieri, 1 (AQ) Tel. 0862/62817 Fax
0862/65851 Chiusura: mar Ferie: set Coperti: 80
(all'aperto: 80) Parcheggio: vicino Carte di credito
accettate: tutte Gestione: dal 1999 Christian Granata
e Dania Di Fabio Ambiente: ristorante accogliente,
elegante, intimo In cucina: Christian Granata Cucina:
tradizionale, del territorio, innovativa, antiche ricette
rivisitate, con pizza Ottima selezione di: vini e liquori
Piatti tipici: salumi e formaggi di nicchia; zuppa di
lenticchie; minestra di ceci e castagne; chitarra ai fiori
di zucca e zafferano; prosciutto al forno; scaloppine
al tartufo nero; crostatina con crema ed Aurum
Da non perdere: gnocchi con fonduta di pecorino
e tartufo nero cura del prodotto e innovazione nella
tradizione Prezzo medio: da 31 a 40 €
LOCANDA DEL MORO
via Fabio Cannella, 4 (AQ) Tel. 0862/401778 Fax
0862/404332 Chiusura: mai Ferie: mai Coperti: 65
(all'aperto: 80) Parcheggio: centro storico Carta dei
vini Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal
2006 Giacomo Pasqua Ambiente: elegante, raffinato,
accogliente In cucina: Luca Zugaro Cucina: tradizionale,
del territorio, innovativa, anche di pesce. Menu
degustazione. Carta dei formaggi Ottima selezione di:
vini, liquori Piatti tipici: bocconcini di mozzarella allo
zafferano dell'Aquila, minestra di sedani e patate; gnocchi
al ragù di castrato; spezzato di agnello con uova ed agro
di limone; ferratelle aquilane allo zafferano
Da non perdere: polenta con spuntature di maiale
e salsicce Prezzo medio: da 41 a 60 €
MANGIATOIE
Via Dragonetti, 22 (AQ) Tel. 0862/24639 Chiusura:
mar Ferie: nov Coperti: 70 (all'aperto: 50) Parcheggio:
comodo Carte di credito accettate: tutte Gestione:
dal 1999 Santino Laurenzi Ambiente: ristorante
in centro storico, tradizionale, ambiente tranquillo
In cucina: Marcella Laurenzi Cucina: tradizionale,
del territorio, con antiche ricette Ottima selezione di:
vini Piatti tipici: gnocchi al sugo di castrato; minestra
di farro e fagioli; agnello allo scottadito; bocconcini di
vitello ai funghi porcini; zuppa dolce all'aquilana;
crostata alla ricotta Da non perdere: minestra di farro
ai frutti di mare - calore dell'accoglienza Prezzo medio:
fino a 30 €
MATRICIANA
Via Arcivescovado, 5/A (AQ) Tel. 0862/26065
Chiusura: mer Ferie: fine giu - inizio lug Coperti:
70 Parcheggio: zona pedonale Carte di credito
accettate: CSi, Visa, MC, AE Gestione: dal 1969
Dino Di Pompeo Ambiente: trattoria tradizionale,
con arredamento inizio secolo In cucina: Anna
Maria Di Pompeo Cucina: del territorio. Ottima
selezione di: vini Piatti tipici: coratella d'agnello;
pappardelle al sugo di castrato; bocconcini di vitello
in umido; scamorze allo spiedo e formaggi alla piastra
Da non perdere: bucatini all'amatriciana professionalità
e amabilità Prezzo medio: da 31 a 40 €
SAN BIAGIO
Piazza San Biagio, 1 (AQ) Tel. 0862/22139 Chiusura:
dom Coperti: 130 (all'aperto: 250) Parcheggio: vicino
Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal 1962
Andrea e Luciano Di Carlofelice Ambiente: ristorante
tradizionale, familiare, ambiente tranquillo, in antico
palazzo aquilano nel centro storico In cucina: Luciano
Di Carlofelice Cucina: tradizionale, del territorio, con
antiche ricette Piatti tipici: volarelle e lenticchie; minestra
di farro; tagliolini alla gricia; maccheroni alla chitarra
al sugo di capretto; pecora "rubata"; dolce del frate
Da non perdere: spezzato del montanaro - cortesia
verso il cliente Prezzo medio: fino a 30 €
STELLA ALPINA
Via Crispomonti, 15 (AQ) Tel. 0862/413190 Fax
0862/419855 Coperti: 60 Parcheggio: comodo
Carte di credito accettate: tutte Gestione:
fondato nel 1952 - dal 1999 Emilio Zaccarini
Ambiente: trattoria tradizionale a conduzione
familiare In cucina: Emilio Zaccarini Cucina:
con ricette abruzzesi ed emiliane Ottima
selezione di: vini Piatti tipici: piadina con rucola
e stracchino; pappardelle con funghi porcini,
zafferano e salsiccia; bollito misto in salsa verde;
maialino al forno; crema fatta in casa con frutti
di bosco Da non perdere: passatelli in brodo
accuratezza nella preparazione dei piatti
Prezzo medio: fino a 30 €