FAMIGLIA
Via Solaroli, 8 Tel. 0321/399316 Coperti: 150
Parcheggio: comodo Carta dei vini
Carte di credito accettate: tutte Gestione:
dal 1982 Famiglia Panciolli Ambiente: ristorante
in albergo, elegante, con sale riunioni, con aria
condizionata In cucina: Paolo Becatti Cucina:
del territorio, tradizionale Ottima selezione di:
distillati e liquori, formaggi, pane, vini Piatti tipici:
agro di persico allo zenzero con crostini di polenta
bianca; caramelle di stufato al burro versato e
guanciale croccante; tonno rosso scottato all'aceto
di lampone e tempura al sesamo nero; filetto di
manzo di fassone all'Amarone della Valpolicella
Da non perdere: branzino argentato in crosta di
patate e rosmarino - cucina migliorata e menu
arricchito con piatti creativi Prezzo medio:
da 41 a 60 €

OSTERIA DEL LAGHETTO
Loc. Veveri - Via Case Sparse, 11 Tel. 0321/
472962 Chiusura: dom Ferie: 10 giorni in ago;
23 dic-8 gen Coperti: 5 (all'aperto: 100)
Parcheggio: comodo Carta dei vini Gestione:
dal 1981 Ferraiolo Vito Guido e Cinzia Ambiente:
ristorante in locanda relais, romantico con giardino
e tavoli all'aperto, aria condizionata In cucina:
Ferraiolo Vito Guido Cucina: classica, tradizionale,
marinara di pesce. Menu degustazione Ottima
selezione di: distillati e liquori, oli, vini Piatti tipici:
insalata di astice, crudo di mare; tagliolini alla
Saracena; pappardelle ovuli e tartufi; filetto alla
Rossini tartufato; sorprese del mercato quotidiano
di pesce (da Milano); gelati artigianali alla frutta
serviti nel loro contenitore. Da non perdere:
gamberi rossi liguri, scampi di Manfredonia,
calamari spillo. - È il tempio dei buongustai
novaresi che amano il pesce, in uno scenario
ideale di relax per un ottimo convivio con cibi
freschissimi e di pregio Prezzo medio:
da 61 a 100 €