BOCCA MIA
Via U. Rocchi, 36 (PG) Tel. 0755 723873 fax 0755
723873 Chiusura: dom e lun a pranzo Ferie: ago
Coperti: 80 Parcheggio: scomodo Carte di credito
accettate: tutte Gestione: dal 1974 Dezzi-Petruzzi
Ambiente: ristorante, atmosfera romantica In cucina:
Novella Brunetti Cucina: del territorio, creativa Piatti
tipici: filetto ai funghi porcini; linguine con fave e
pecorino; fritto di carne, mozzarella e verdure di stagione;
bavarese Da non perdere: maialino al forno Prezzo
medio: da 41 a 60 €

CAFFÈ DI PERUGUIA - MALACUCINA
Via Mazzini, 10 Tel. 0755 731863 fax 0755 738497
Chiusura: mar Coperti: 40 Parcheggio: zona
pedonale Carte di credito accettate: tutte
Gestione: dal 1998 Leonardo Servadio Ambiente:
ristorante, in palazzo storico, elegante, con annessi:
enoteca, bar pasticceria e grill In cucina: Mirko
Nocchetti e Mario Natali Cucina: creativa, innovativa,
con carni alla brace. Menu degustazione e a tema
Ottima selezione di: caffè, distillati e liquori, dolci e
vini Piatti tipici: fagottini di spada e bufala con sorbetto
di cetrioli e menta; umbricelli con carciofi, tartufo e
animelle di agnello; quaglie all'uva steccate al lardo
e rape all'acciuga; gelato al mascarpone con mostarda
di pere e arance. Prezzo medio: da 31 a 40 €

GIAN CARLO
Via dei Priori, 36 (PG) Tel. 075/724314 Chiusura:
ven Ferie: 20 ago-10 set Coperti: 60 Parcheggio:
zona pedonale Carte di Credito: tutte Gestione:
dal 1980 Gian Carlo Alunni Esposto In cucina:
Maria Pia Squarta Ambiente: ristorante in palazzo
storico. Cucina: tradizionale. Piatti tipici: tagliatelle
con funghi porcini; grigliate varie; primizie di bosco
e di orto; créme caramel Da non perdere: tagliata di
chianina Prezzo medio: da 31 a 40 €

OSTERIA FIORUCCI
Via Fabretti, 27 (PG) Tel. 075/5735273 Chiusura:
dom Ferie: 15 giorni in ago; Coperti: 60 Carte di
Credito: tutte tranne D e AE Gestione: dal 1988
famiglia Fiorucci Ambiente: la famiglia Fiorucci svolge
direttamente ogni mansione con cordialità e simpatia,
ma anche con professionalità ed efficienza con
cordialità e simpatia, ma anche con professionalità
ed efficenza.In cucina: Mario e Ada Fiorucci
Cucina: tradizionale. Piatti tipici: coratella d'agnello
e torta al testo; spaghetti al rancetto; tagliatelle tirate
a mano al sugo ristretto; maialino al forno; trippa al
sugo Da non perdere: torello alla perugina (con patè
di fegatini). Prezzo medio: fino a 30 €

ROSETTA
Piazza Italia 19 (PG) Tel. 0755 720841 Fax 0755
720841 Coperti: 180 all'aperto 80 Parcheggio:
zona pedonale Carte di Credito: tutte. Gestione:
dal 1922 Paradisi Toscani In cucina: Franco
Leandri Ambiente: ristorante in albergo, d'affari,
con sale riunioni, giardino, tavoli all'aperto, aria
condizionata. Cucina: tradizionale, del territorio,
internazionale. Ottima selezione di: vini umbri
Piatti tipici: antipasti caldi; tagliatelle con zucchine,
zafferano e fiori di zucca; scaloppine "Rosetta";
gateau " Fannj " Da non perdere: risotto alla
"Fregoli" (su prenotazione) Prezzo medio: da
31 a 40 €

TAVERNA
Via delle Streghe, 8 (PG) Tel. 0755 724128 fax
0755 732536 Chiusura: lun Coperti: 120
Parcheggio: zona pedonale Carte di Credito:
tutte. Gestione: dal 1988 Claudio Bragalossi
In cucina: Claudio Bragalossi Ambiente:
ristorante in palazzo storico, d'affari con aria
condizionata. In cucina: Claudio Brugalossi
Cucina: tradizionale, del territorio, innovativa.
Ottima selezione di: vini, formaggi, dolci Piatti
tipici: caramelle rosse al gorgonzola; minestra
di fave e carciofi; baccalà alla perugina; tarte tatin
Da non perdere: stinco al forno Prezzo medio:
da 31 a 40 €