" Dizionario Gastronomico " Gastronomical Dictionary " Gastronomisches Wörterbuch "
     " Dictionnaire Gastronomique " Diccionario Gastronomico"
(© 1998) Informazioni in working progress


ITALIANO

ENGLISH

FRANÇAIS

ESPANOL

DEUTSCH

Medaglioni di aragosta

Spiny-lobster medallions

Médaillons de langouste

Medallones de langosta

Langusten-Medaillons, n

Medaglioni di coda di rospo

Monkfish medaillons

Médaillons de lotte de mer

Medallones de rape

Medaillons vom Seeteufel

Melù

Blue whiting

Merlu

Bocaladilla, f

Mittelmeerdorsch

Merlano

Whiting

Merlan

Merlán

Merlan

Merluzzo

Cod

Cabillaud

Merluza, f

Kabelijau

Mezzelune di sogliola alla crema

Sole crescents with cream sauce

Demi-lunes de sole à la crème

Mediaslunas de lenguado con crema

Seezungen-Halbmonde mit Rahmsauce

Millefoglie al salmone

Salmon in puff pastry

Mille-feuille au saumon

Milhojas de salmón

Lachs-Blätterteigschnitte

Moleche (granchi molli in muta)

Soft-shell crabs

Crabes mous en mue

Cangrejos blandos en muda

Butterkrebse (weiche Krebse nach der Häutung)

Molluschi

Molluscs

Mollusques

Moluscos

Weichtiere, n

Molo

Merlano

Merlano

Merlano

Merlano

Molva

Spanish ling; Mediterranean ling

Molve

Maruca

Lengfisch, m

Mormora (Marmora)

Striped bream

Mourme

Herrera

Marmorbrasse

Moscardini

Curled octopus

Muscardins

Pulpos blancos

Moschuspolypen

Moscardini bolliti con olio e limone

Boiled curled octopus with oil & lemon

Muscardins bouillis à l'huile et au citron

Pulpos blancos cocidos con aceite y limón

Gekochte Moschuspolypen mit Öl u. Zitrone

Mostella

Musdea

Musdea

Musdea

Musdea

Motella

Shore rockling

Motelle

Barbada

Meerquappe

Muggine

Cefalo

Cefalo

Cefalo

Cefalo

Murena

Moray eel

Murène

Morena

Muräne

Murici

Murex

Murex, inv

Múrices, f

Purpurschnecken, f

Musdea

Forkbeard

Phycis, m inv

Brótola de roca

Mittelmeertrüche

Nasello

Hake

Colin

Pescadilla, f

Hechtdorsch

Novellame

Bianchetti

Bianchetti

Bianchetti

Bianchetti

Occhiata

Saddled bream

Oblade

Oblada

Seebrasse

Ombrina

Shi drum

Ombrine

Verrugato, m

Schattenfisch; Umber, m

Ombrina boccadoro (gialla)

Meagre

Ombrine bouche d'or

Corvina

Adlerfisch, m

Orata

Gilthead seabream

Daurade

Dorada

Goldbrasse

Ostriche

Oysters

Huîtres

Ostras

Austern

Paganelli

Ghiozzi

Ghiozzi

Ghiozzi

Ghiozzi

Pagello

Red bream

Pagel

Pagel

Rotbrasse, f

Pagro

Porgy

Pagre

Pargo

Meerbrasse, f

Palàmida

Tonnetto

Tonnetto

Tonnetto

Tonnetto

Palamita

Atlantic bonito

Pélamide

Tasarte, m

Bonito, m

Palombo

Smooth hound

Chien de mer

Jurel

Glatthai

Papaline

Sprats

Petites sardines

Espadines, m

Sprotten

Passera (Pianuzza)

Flounder

Flet, m

Platija

Flunder; Scholle, f

Pastenula

Musdèa

Musdèa

Musdèa

Musdèa

Patelle

Limpets

Patelles

Lapas; lápades

Napfschnecken

Persico reale

Pesce persico

Pesce persico

Pesce persico

Pesce persico

Persico sole

Pumpkin seed

Perche arc-en-ciel

Perca de mar, f

Sonnenbarsch

Persico trota

Black bass

Perche truitée

Perca de río, f

Forellenbarsch




pagina successiva Dizionario Dove Andiamo A Cena Stasera?



© Advertising Factory Inc. (Milano)
Concept and Art Direction by Giovanni Zullo
Tel. +39 (02) 45477291