IL POMODORO
via Quattro Novembre, 44a
TEL. 017366464
CHIUSO: LUNEDI', APERTO SOLO LA SERA
COPERTI: 100
PREZZI PIZZA da 6 a 9 euro
CARTE DI CREDITO: TUTTE
PIZZA ALL'ITALIANA
Da molti anni un indirizzo di qualità per solidità dell'offerta e continua misurata
evoluzione in grafiche, ambiente, arredi. Accoglienza di garbo, servizio preciso e veloce
con particolare sensibilità a famiglie con bambini piccoli supportate da attenzioni
sartoriali e ricca dotazione di giochi. Rilevante l'offerta di ristorazione che consente
alternative gustose. Sempre convincenti le proposte in lieviti caratterizzate da una
costante attenzione al prodotto dalla tecnica d'impasto a metodo indiretto tipo "poolish"
alle lunghe lievitazioni, alla cottura in forno a legna di faggio; i condimenti sono
frutto di ricerca e attenzione alla stagionalità e al trattamento dell'ingrediente.
La Margherita presenta un moderato cornicione color nocciola, poche screziature di
bruciato, profumi di tostati con residuali fragranze di lievito: morso compatto e buona
croccantezza generale, buona la salsa la cui minimale acidità ben spalleggia e ripulisce
la prestanza della mozzarella. Le Gioielle - con mozzarella di Gioia del CoIle Dop -
le speciali, le bianche e le focacce completano l'offerta. Birre chiare, rosse e
bianche alto spina, artigianali in bottiglia e buon assortimento enologico.
This section of our portals is constantly being updated as information comes to us both from our collaborators and from the various reports pizza lovers send us regularly throughout the year.
Today it is very easy to communicate with the network their opinions, that's why, every report before being officially published must be verified by competent people, this is because we as professionals with established reputation built in 27 years thanks to information provided "only on qualitative bases", we have no intention to play "the reputation" with anonymity, the real and only problem of the Internet.