IL CHIOSTRO
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c.so C. Battisti, 62
TEL. 0442365472
CHIUSO: LUNEDI'; APERTO SOLO LA SERA ESCL. SAB E DOM
PIZZA A TAGLIO
Offrire pizze di qualità, in un piccolo paese della bassa veronese, è stata la sfida vinta negli anni da questi giovani coraggiosi, visionari ed appassionati. Amanti delle materie prime ricercate, forite in primis, e delle cose, che siano pane, grandi lievitati e dolci da forno, fatte bene. Il locale, pensato principalmente per l'asporto ha il suo stile. Dai due forni, pensati per smaltire velocemente le ordinazioni, escono tonde dal cornicione basso
scelte da un menu che conta diverse possibilità di scelta, anche giornaliere. La "Briosa" (pomodoro, mozzarella vaccina, porcini freschi spadellati, Brie di Meaux, Bresaola della Valtellina), la "Radicula" (passata di pomodori di Napoli, Mozzarella di Bufala Dop, Asiago Stravecchio, Radicchio di Verona Igp in uscita Stortina Veronese), la "Verde e crudo" (pomodoro, mozzarrella vaccina fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, Gorgonzola). Anche pizza in pala. Sul bere birre di autore. A Cerea (via Mantova 157) la classica pizzeria con posti a sedere.
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