(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
LA LOCANDA DI MARCELLO
Via Purgatorio
Tel. 0965/755407 Fax 0965/755407
Chiusura: mer Ferie: 10 gen-10 feb
Coperti: 60 (all'aperto: 50) Carta dei vini
Ottimo rapporto qualità/prezzo Carte di
credito accettate: tutte Gestione: dal 2008
Fortunata Briganti Ambiente: ristorante in
locanda relais, familiare, con tavoli all'aperto,
piscina e panorama. Aria condizionata In
cucina: Marcello Migliorino Cucina: offerta
di vini al bicchiere, prodotti biologici, piatti
senza glutine. Viene privilegito l'impiego di
materie prime fresche, di qualità, provenienti
prevalentemente dal territorio Ottima
selezione di: olio, pane Piatti tipici: fagottini
con pesce spada, funghi porcini e formaggio
pecorino; gnocchi di patate cin ragù di cinghiale;
costata di vitellino con broccoletti e noci; involtini
di pesce spada alla ghiotta; torta al bergamotto
Da non perdere: mezzelune con dentice e
funghi porcini con salsa al finocchietto selvatico
Prezzo medio: fino a 30 €