ad Oneglia (Imperia) |
Ristoranti - tipologia di cucina |
(I Ristoranti della Guida Michelin)
AGRODOLCE - (Andrea Sarri)
via De Geneys 34
tel 0183/293702
chiuso 1 settimana in febbraio, 15 giorni in ottobre
mercoledì, giovedì a mezzogiorno
Rist - Menù 50/85 € - Carta 54/103 €
Spec. Polpo verace, aglio, olio e peperoncino con pinzimonio
d'ortaggi e bagnetto verde. Baccalà su crema di trobettine (zucchine),
asparagi violetti di Albenga, salsa di bagna cauda. Cappellotti ripieni
di pappa al pomodoro su crema di capperi con gamberi di Oneglia
e limone candito.
Serviziodi prenotazione - " Reservation Service "
agrodolce@acena.it
