a Sarentino (Sarnthein) (BZ) Ristoranti - tipologia di cucina

    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    AUENER HOF
    località Prati 21 Ovest 7 km
    tel. 0471/623055
    7 cam 95 €- 1/2 P 70 €
    Rist - (chiuso domenica sera e mercoledì)
    - Menù 55/76 € - Carta 50/71 €
    Spec. Ravioli alla silene (pianta erabacea) con formaggio d'alpeggio
    e tartufo scorzone. Sella di capriolo con lavanda, ciliege e crema di prezzemolo.
    Pan perduto con gelato al pino mugo, pera Williams, schiuma di frutti di bosco
    e gelèe di fiori di sambuco.





    Servizio di prenotazione - " Reservation Service " auenerhof@acena.it