BUTTERFLY - (Fabrizio Girasoli)
strada statale 12 dell'Abetone
tel. 0583/307573
chiuso 2 settimane in gennaio,
1 settimana in ottobre e mercoledì
Rist - (chiuso a mezzogiorno escluso i giorni festivi)
(consigliata la prenotazione) Menù 60 € - Carta 51/74 €
Spec. Caprese e millefoglie di astice con pomodoro confit
e fondente alla mozzarella di bufala. Creste di pasta fresca al
piccione di fattoria con piselli e fegato grasso. Il pozzo dei
desideri: panna fresca e "secchio" fondente con ciliegie e amarene.

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Servizio di prenotazione - " Reservation Service " butterfly@acena.it "

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