a Manerba del Garda (Brescia) |
Ristoranti - tipologia di cucina |
CAPRICCIO - (Giuliana Germiniasi)
piazza S.Bernardo 6, località Montinelle.
tel. 0365/551124 fax 0365/550296
chiuso gennaio, febbraio e martedì
Rist -
(prenotazione obblicatoria a mezzogiorno)
Menù 65/78 € - Carta 72/94 €
Spec. Coda di rospo e uova di aringa leggermente affumicate da noi,
crema di piselli e aria di limone. Paccheri di Gragnano con passato di fagioli
zolfini e ciuffi di calamaro confit in brodetto di cozze. Merluzzo in salsa
d'olio extravergine alla gardesana con foglie di polenta croccante.