ad Altissimo (Vicenza) Ristoranti - tipologia di cucina


    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    CASIN DEL GAMBA - (Antonio Dal Lago)
    via Roccolo Pizzait 1 (strada per Castelvecchio)
    tel. 0444/687709
    chiuso 15 giorni in gennaio, 15 giorni in agosto,
    domenica sera, lunedì, martedì a mezzogiorno
    Rist - (consigliata la prenotazione) Menù 75 € - Carta 52/75 €
    Spec. Prugnoli e carpaccio di trota con erbette aromatiche, fiori e fiocchi
    di ricotta. Mezzi paccheri farciti di finferli e stracchino su zuppa di cipolle
    e patate con origano fresco. Alzavola (anatra) di caccia: petto con cottura
    breve e cosce ben cotte co verza, pancetta, patate e carciofi.







    Servizio di prenotazione - " Reservation Service " casindelgamba@acena.it