a Roma Ristoranti - tipologia di cucina

    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    GLASS HOSTARIA (Cristina Bowerman)
    vicolo del Cinque 58
    tel 06/58335903 fax 06/58349666
    chiuso 24,25 e 26 dicembre, dall'11 al 19 gennaio,
    dal 28 giugno al 21 luglio e lunedì
    Rist - ( chiuso a mezzogiorno) - Menù 55/70 € -
    Carta 49/65 €
    Spec. Cappasanta su crema di patate e cioccolato bianco capperi canditi.
    Ravioli ripieni di piselli, frutti di mare, aria di sale e fogli d'ortica.
    Piccione arrosto, spinaci, more glassate, salsa di foie gras.





    Servizio di prenotazione - " Reservation Service " glass-hostaria@acena.it