a località Lo Sbarcatello - Porto Ercole (GR) |
Ristoranti - tipologia di cucina |
(I Ristoranti della Guida Michelin)
IL PELLICANO
tel 0564/858111 fax 0564/833418
9 aprile-25 ottobre
50 cam
405/815 €
440/850 € - 11 suites 1/2 P 308/513
Rist
- (chiuso a mezzogiorno escluso aprile e ottobre) Carta 92/129 €
Spec. Asparago fondente e brasato con lumache e tartufo.
Ravioli farciti di robiola e ricotta di pecora con crema di bieta
selvatica e sassifraga. Parfait alla liquirizia con cristalli
di foglie di tabacco, pera alle spezie e crema di caffè.
Servizio di prenotazione - " Reservation Service "
ilpellicano@acena.it
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