LA PERGOLA (Heinz Beck) - Hotel Cavalieri Hilton
via Cadlolo, 101
Tel. 06/35092152
chiuso dal 1 al 24 gennaio, dal 14 al 29 agosto,
domenica e lunedì
Rist (chiuso a mezzogiorno) (prenotazione obbligatoria)
Carta 125/184 €
Spec. Carpaccio tiepido di tonno su pappa al pomodoro. Spaghetti
cacio e pepe con gamberi bianchi marinati al lime. Guancetta di maialino
con scarola, burrata e riso soffiato al peperoncino.

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Servizio di prenotazione - " Reservation Service " lapergola@acena.it

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