a Corvara in Badia (BZ) Ristoranti - tipologia di cucina


    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    LA STÜA DE MICHIL (Hotel La Perla)
    a Corvara in Badia (BZ)
    Strada Col Alt 105
    tel. 0471/831000 fax 0471/836568
    3 dicembre - 4 aprile e 18 giugno - 19 settembre
    chiuso domenica
    Rist (chiuso a mezzogiorno) Menù 115 € - Carta 73/98 €
    Spec. Filetto di maiale affumicato su spuma di patate e rafano.
    Farfalline al vino rosso e mirtilli, ragù di maialino in porchetta,
    stracciatella di burrata e pomodorini. Noce di cervo, purea
    di aglio orsino e scalogno







    Servizio di prenotazione - " Reservation Service " lastuademichil@acena.it