a Barolo (Cuneo) |
Ristoranti - tipologia di cucina |
LOCANDA NEL BORGO ANTICO - (Massimo Carnai)
località Boschetti 4 verso Monforte d'Alba Sud : 4 km
tel 0173/56355 fax 0173/560935
chiuso martedì e mercoledì a mezzogiorno
Rist - Menù 65/80 € - Carta 56/79 €
Spec. Gamberi rossi di Sicilia, totanetti scottati, maionese di pomodori e burrata.
Risotto carnaroli con peperone arrosto e fiore di vitella. Cilindro di coniglio alle olive
taggiasche, melanzane e leggero civet al cioccolato.