a Verona |
Ristoranti - tipologia di cucina |
OSTERIA LA FONTANINA - (Nicola Tapparini)
Portichetti Fontanelle Santo Stefano 3 (VR)
tel 045/913305 fax 045/913305
chiuso una settimana in gennaio, una settimana in giugno,
due settimane in agosto, domenica e lunedì a mezzogiorno.
Rist
- (consigliata la prenotazione) Carta 56/81 €
Spec. Nuvola croccante con farcia di tuorlo d'uovo su crema
di cipolle, formaggio e tartufo. Risotto mantecato al reciotto di soave
con scaloppa di fegato d'oca e riduzione al Porto. Guanciale di vitello
brasato all'amarone con cipolle glassate e polenta.