a Brusciano (Napoli) Ristoranti - tipologia di cucina


    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    TAVERNA ESTIA - (Francesco e Armando Sposito)
    via Guido De Ruggero 108
    tel 081/5199633
    chiuso dal 7 al 13 gennaio, dal 15 al 30 agosto,
    domenica sera, lunedì
    Rist (chiuso a mezzogiorno escluso i giorni festivi)
    (cosigliata la prenotazione) Menù 75/90 Carta 70/100 €
    Spec. Risotto mantecato con confettura di limone alla griglia,
    crudo di gamberi rossi e volgole veraci. Totanetti farciti con emulsione
    di patate ed erbe aromatiche su croccante di peperoni verdi alla pizzaiola.
    Flan di limoni e mandorle, ridizione di ciliege e gelato alla ricotta e canditi.







    Servizio di prenotazione - " Reservation Service " tavernaestia@acena.it