a Badiola - Castiglione della Pescaia (Grosseto) |
Ristoranti - tipologia di cucina |
(I Ristoranti della Guida Michelin)
TRATTORIA TOSCANA - TENUTA LA BADIOLA - (Hotel L'Andana)
tel. 0564/944322
marzo-ottobre; chiuso lunedì
Rist - (chiuso a mezzogiorno) (consigliata la prenotazione) - Carta 64/98 €
Spec. Zuppa fredda di bietole, ortica e borraggine, yogurt, ricotta di bufala
e verdure (primavera-estate). Agnello pilottato (steccato con pancetta)
al forno, rosmarino e mandorle. Meringata alle fragole e rabarbaro.
Servizio di prenotazione - " Reservation Service "
tenutalabadiola@acena.it
