a Tirolo (Tirol) Bolzano Ristoranti - tipologia di cucina


    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    TRENKERSTUBE
    vicolo dei Castagni 18
    tel 0473-923693 fax 0473-923113
    aprile - 15 ottobre
    Rist - (chiuso domenica e lunedì) (chiuso a mezzogiorno)
    (cosigliata la prenotazione) Menù 89/135 € - Carta 82/111 €
    Spec. Salmerino di fiume confit in dressing al rafano ed insalata
    di erbette aromatiche. Speck del contadino della Val d'Ultimo con ravioli
    di patate affunicate e maggiorana. Manzo Kobe Ripeye argentino con fagioli
    verdi e briciole d'erbette aromatiche, salsa al Lagherin con scalogni.







    Servizio di prenotazione - " Reservation Service " trenkerstube@acena.it