a Vairano Paternora (Caserta) |
Ristoranti - tipologia di cucina |
VAIRO DEL VOLTURNO
via IV Novembre 60
tel. 0823/643018
chiuso 3 settimane in luglio, domenica sera e martedì
Rist - Menù 40 € - Carta 44/71 €
Spec. Baccalà mantecato all'olio extravergine con salsa
di scarola, capperi e olive di Gaeta. Ravioli di mozzarella
al burro di bufala, bresaola e ortiche. Agnello laticauda:
diverse interpretazioni.