(I Ristoranti della Guida Michelin)

COSTANTINI
via Pontebbiana 12, località Collalto
tel 04 32 79 20 04
Carta 28/60 € - (domenica sera e lunedì)
(prenotare)
22 cam 53/65 € 75/90 € - 2 suites
L'esterno che richiama più l'albergo che il ristorante, non lascia intuire l'eleganza e la piacevolezza della sala, dove gustare una cucina di qualità, carne e pesce in egual misura, accompagnata da un'interessante selezione nologica (molte proposte anche al bicchiere). Accoglienti le camere di tono classico-elegante.

OSTERIA DI VILLAFREDDA
via Liruti, 7 - Località Loneriacco
tel 04 32 79 21 53
Chiuso 10 giorni in gennaio, 15 giorni in agosto, domenica sera e lunedì
Menù 30 € - Carta 22/42 €
Ricavata in un'antica casa colonica, l'osteria può vantare oltre mezzo secolo di attività e di evoluzione ininterrotta, con una cucina non vittima della "globalizzazione", ma - al contrario - grata di prodotti del territorio e paladina della tradizione locale. Volete un esempio? Cjalsons di Villafredda,

(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

ANTICA TRATTORIA GASPAR
Trattoria
loc. Zomeais - via Gaspar 1
tel 0432/785950
Chiuso: lunedì e martedì
Ferie: 1-10/1; 1/31-7
Coperti: 50
€ 30,00 vini escl.
Carte di credito: no