(The Restaurants of the Guide Michelin) Tourtur Var G. Còte d'Azur 

L'ARMANDIER
pl. Ormeaux
Tel. 04 94 70 56 64 fax 04 94 70 54 81
Fermè 15 au 30 nov., 15 au 30 janv..dim. soir hors saison, mardi midi et lundi.
Repas (18) 32/39.
Une pittorecque place au coeur d'un charmant villange mèdièval fleurant bon la Provence: un cadre pour ce restaurant rustique proposant une cuisine au goùt du jou.

LES CHENES VERTS (Bajadel)
rte Villecroze par D 51 : 2 km
Tel.04 94 70 55 06 fax 04 94 70 59 35
Fermè jiun. mardi et merc.
Rapas (nombre de couvert limitè, prèvenir) 45/125 et carte 70 à 110 - peti dèj. 13 - 3ch 80/100
Maison Provencale un peu isolèe dans un joli cadre forestier, la cusine règionale, à l'instar du jovial patron, nemanque par de caractère. Spècialitès de truffes.
Spec. Truffes noirs du pays (nov. à mars). Ecrevissessimplement sutèes. Agneau de pays ròti au pèbre d'ail. Vins Còtes de Provence, Coteaux Varois.