a Torino

    (I Ristoranti della Guida Michelin)

    AL GARAMOND
    via Pomba 14 (TO)
    tel. 011/8122781
    chiuso agosto sabato a mezzogiorno e domenica
    Rist - Carta 47/75 €
    ♦ Il nome di di questo piccolo locale si ispira a quello
    di un luogotenente dei Dragoni di Napoleone. Entusiasta
    la conduzione, che si esibisce nella creazione di estrosi
    piatti moderni.

    AL GATTO NERO
    corso Filippo Turati 14 (TO)
    tel. 011/590414
    chiuso dal 5 agosto al 3 settembre, domenica
    Rist - Carta 47/75 €
    ♦ Una cucina che parla piemontese e toscano, con
    qualche eco mediterraneo, ed una cantina che ospita
    circa mille etichette: un locale affermato, che espone
    gatti di tutte le forme.

    ARCADIA
    galleria Subalpina (TO)
    tel. 011/5613898
    Rist - Carta 36/47 €
    ♦ Nella ottocentesca Galleria Subalpina, uno scenografico
    locale dalle alte volte, dove il gusto per la cucina nel territorio
    incontra carne e pesce, Non mancano alternative più esotiche
    nel raffinato sushi-bar.

    C'ERA UNA VOLTA
    corso Vittorio Emanuele II 41 (TO)
    tel. 011/6504589
    chiuso domenica
    Rist - (consigliata la prenotazione) Carta 31/46 €
    ♦ Rinnovato per le Olimpiadi, il locale ha conservato
    l'originale accogliente atmosfera; la cucina si ispira ai
    sapori regionali, ma c'è comunques spazio per la creatività

    CASA VICINA-GUIDOPEREATALY - (Claudio Vicina Mazzarello)
    via Nizza 224
    tel. 011/19506840
    chiuso periodo natalizio, dal 10 agosto all'8 settembre
    domenica sera e lunedì
    Rist - Menù 45 € (solo a mezzogiorno) 85 € - Carta 57/83 €
    ♦ All'interno di Eatitaly, primo supermercato italiano con prodotti
    alimentari di "nicchia", ristorante di genere minimalista per una
    cucina creativa di grande spessore.

    CONTI DI SALUZZO
    via Saluzzo 36 (TO)
    tel. 011/6507314
    chiuso lunedì
    Rist - (consigliata la prenotazione) Menù 30 € Carta 24/37 €
    ♦ Le curate salette ed i soffitti a volta creano quasi
    un'atmosfera austriaca. Mettetevi comodi al tavolo ed affidatevi
    all'esperienza di questa coppia ed alla sua saporita cucina.

    DA TOCI
    corso Moncallieri 190 (TO)
    tel. 011/6614809
    chiuso dal 13 agosto al 5 settembre, domenica, lunedì
    Rist - Carta 21/37 €
    ♦ Leit motiv di questo ristorante, semplice e ben tenuto,
    è quello del mare, tuttavia non mancano i sapori caratteristici
    della terra d'origine del suo titolare, la Toscana.

    DEL CAMBIO
    piazza Carignano 2 (TO)
    tel. 011/543760
    chiuso 1 settimana in gennaio,
    3 settimane in agosto e domenica
    Rist - (consigliata la prenotazione) Menù 80
    - Carta 70/104 € (+15%)
    ♦ In 250 anni ha accolto e saziato personaggi come Cavour,
    Rattazzi e Lamarmora: ora attende voi, tra i suoi velluti rossi,
    per deliziarvi con piatti tradizionali o creativi.

    ETRUSCO
    via Cibrario 52 (TO)
    tel. 011/480285
    chiuso dal 10 gennaio al 10 febbraio e lunedì
    Rist - Carta 26/48 €
    ♦ A dispetto del nome, le specialità di questo locale situato
    in una delle zone più trafficate della città non sono toscane,
    bensì di pesce. A gestirlo, una coppia di coniugi.

    GALANTE
    corso Palestro 15 (TO)
    tel. 011/552163
    chiuso dal 23 agosto al 7 settembre,
    sabato a mezzogiorno e domenica
    Rist - Carta 34/50 €
    ♦ Una sala classica ed elegante, arredata in toni chiari
    e con sedie imbottite, tra colonne e specchi. Dalla cucina
    giungono due differenti proposte: una piemontese
    ed una di pesce.

    GOLFI DEL LAURO
    corso Casale 117 (TO)
    tel. 011/8190609
    chiuso dal 5 settembre al 5 ottobre
    Rist - (chiuso a mezzogiorno da lunedì a giovedì) Carta 28/51 €
    ♦ In questa città che da secoli custodisce la Sindone,
    senza mai rinunciare al fascino esoterico un ristorante molto
    tradizionale sia nell'ambiente sia nella cucina. Il menù
    propone i classici della regione con rapporto qualità/prezzo
    piacevolmente interessante.

    LA BARRIQUE - (Stefano Gallo)
    corso Dante 53
    tel. 011/657900
    chiuso domenica, lunedì a mezzogiorno
    Rist - Menù 65/85 € - Carta 59/81 €
    ♦ Simpatica gestione familiare per questa cucina
    che unisce classici regionali, paste fresche, carne
    e l'inevitabile trionfo di cioccolato a proposte
    più creative di pesce.

    MAGARABIN
    corso San Maurizio 61/b (TO)
    tel. 011/8126808
    chiuso domenica, lunedì a mezzogiorno
    Rist - Carta 48/66 €
    ♦ Simpatico e cordiale, l'istrionico chef-patron s'imbatte
    ai tavoli prendendo direttamente lui la commande: piatti
    creativi e fantasiosi in un piccolo locale dagli arredi
    estremamente moderni. Da non perdere.

    MORENO
    corso Unione Sovietica 244 (TO)
    tel. 011/3179191
    chiuso agosto e lunedì a mezzogiorno
    Rist - Carta 34/50 €
    ♦ Un'inattesa ubicazione nel verde custodisce questo
    elegante locale; all'interno, gradevoli tavoli collocati vicino
    a vetrate affacciate sul giardino ed una cucina che si
    muove tra tradizione e moderne elaborazioni.

    NEUV CAVAL 'D BRONS
    piazza San Carlo 151 (TO)
    tel. 011/539030
    Rist - Carta 34/50 €
    ♦ La tradizione piemontese è rivisitata con personalità,
    in questo elegante ristorante sotto i portici di un palazzo
    ottocentesco con bel dehors sulla piazza.
    Proposte anche di pesce.

    PERBACCO
    via Mazzini, 31 (TO)
    tel. 011/882110
    chiuso agosto, domenica
    Rist - Carta 34/50 €
    ♦ Moderno locale scelto dal popolo delle ore piccole e da
    molti personaggi dello spettacolo; il menù a 4 portate si
    costruisce a scelta dalla piccola carta. Centenaria
    esperienza familiare.

    PILLOLO LORD
    corso San Maurizio 69 (TO)
    tel. 011/836145
    chiuso 1 settimana in gennaio,
    2 settimane in giugno e domenica
    Rist - (chiuso a mezzogiorno) Menù 40 € - Carta 39/50 €
    ♦ Locale moderno ed accogliente nel quale si destreggiano
    due giovani cuochi, in grado di realizzare ricette semplici ma
    caratterizzate da una forte impronta personale.
    Servizio informale.

    PONTE VECCHIO
    via San Francesco da Paola 41 (TO)
    tel. 011/835100
    chiuso agosto, lunedì, martedì a mezzogiorno
    Rist - Carta 30/53 €
    ♦ Classici sia l'arredo di inizio '900 sia la cucina, regionale
    e nazionale giunto alla terza generazione di una capace
    gestione familiare, il locale è stato rinnovato parzialmente.

    PORTA ROSSA
    via Passalacqua 3/b (TO)
    tel. 011/530816
    chiuso dal 26 dicembre al 6 gennaio,
    sabato a mezzogiorno e domenica
    Rist - Carta 38/68 €
    ♦ Piccolo locale moderno allestito con tavoli vicini,
    specializzato nella preparazione di piatti a base di pesce
    e prodotti di stagione. Ottima scelta di vini e distillati.

    RISTORANTINO TEFY
    corso Belgio 26 (TO)
    tel. 011/837332
    chiuso 15 giorni in giugno, 15 in settembre,
    sabato a mezzogiorno, domenica
    Rist - Carta 26/39 €
    ♦ Un locale accogliente per un'esperienza gastronomica
    che viaggia tra Umbria e Piemonte: dalla cucina soprattutto
    i sapori della terra, il venerdì e il sabato si propone
    anche il pesce.

    SAN TOMMASO 10 LAVAZZA
    via San Tommaso 10 (TO)
    tel. 011/534201
    Rist - Carta 38/81 €
    ♦ Proprio dietro al bar, l'estetica è l'elemento che
    caratterizza ogni creazione, il piacere si affaccia alla
    vista e delizia il palato, la fantasia reinterpreta la
    cucina italiana in delicate e intriganti ricetta.

    SOLFERINO
    piazza Solferino 3 (TO)
    tel. 011/535851
    chiuso sabato a mezzogiorno, domenica
    Rist - Carta 33/49 €
    ♦ E' in questo locale che circa 30 anni fa è approdata
    la passione toscana nel campo della ristorazione. Oggi la carta
    propone piatti della casa e ovviamente, i classici piemontesi.

    TAVERNA DELL'OCA
    via dei Mille, 24 (TO)
    tel. 011/837547
    chiuso luglio, lunedì, sabato a mezzogiorno
    Rist - Menù 27/38 € Carta 29/53 €
    ♦ In un locale colorato ed informale, l'oca regina
    "sovrana" in tante ricette, ma "principesse" sono anche
    altre specialità regionali e - per la par condicio - il pesce,
    in un menù degustazione a lui interamente dedicato.

    TAVERNA DELLE ROSE
    via Massena 24 (TO)
    tel. 011/538345
    chiuso agosto, sabato a mezzogiorno e domenica
    Rist - Carta 26/44 €
    ♦ Linea di cucina prettamente regionale in un ambiente
    accattivante ed informale. La sera, accomodatevi nella
    romantica sala con mattoni a vista e luci soffuse.

    TRE GALLINE
    via Bellezia 37 (TO)
    tel. 011/4366553 fax 011/4366553
    chiuso 1 settimana in gennaio, 3 settimane in agosto,
    Rist - Carta 38/81 €
    ♦ A prima vista può sembrare una semplice trattoria,
    ma non lasciatevi ingannare: il locale propone la cucina
    tipica piemontese, semplice e fragrante, e presenta
    un'ampia scelta di vini.

    VINTAGE 1997 - (Pierluigi Consonni)
    piazza Solferino 16/h (TO)
    tel. 011/535948 fax 011/535948
    chiuso dal primo al 7 gennaio, dal 6 al 31 agosto,
    sabato a mezzogiorno e domenica
    Rist - Carta 48/72 €
    ♦ Tessuti scarlatti, paralumi ed eleganti boiserie ovattano
    l'interno di questo elegante ristorante, mentre la creatività
    prende spunto dalla tradizione per volteggiare in molteplici
    forme. Importazione diretta di champagne e selezionata
    cura nella scelta delle materie prime.




    a Torino

    (I Ristoranti d'albergo della Guida Michelin)

    ART HOTEL BOSTON
    via Massena 70
    tel. 011/500359
    86 cam 80/250 € 110/350 €
    - 1/2 P 75/350 €
    Rist Winner - Carta 32/55 €

    ART HOTEL OLYMPIC
    via Verolenga 19
    tel. 011/39997
    147 cam 70/250 € 90/350 €
    - 1/2 P 65/73 €
    Rist - Carta 30/51 €

    HOLIDAY INN TURIN CITY CENTRE
    via Assietta 3
    tel. 011/5167111
    57 cam 92/175 € 118/230 €
    Rist - (chiuso a mezzogiorno) Menù 18/25 €
    ♦ Grandi vetrate inondano di luce l'elegante
    sala del ristorante, dalla raffinata atmosfera.

    LE MERIDIAN TURIN ART-TECH
    via Nizza 230
    tel. 011/6642000
    chiuso agosto e dicembre
    139 cam 139/410 €
    - 1 suites - 1/2 100/235 €
    Rist - Carta 37/66 €
    ♦ Ampi spazi, luce e legni di ciliegio fanno
    del ristorante un ambiente elegante e informale,
    dove trovare piatti della tradizione.

    MERCURE TORINO HOTEL
    corso Regina Margherita 249
    tel. 011/4376777
    75 cam 105/190€ 120/210 €
    Rist - Menù 27/40 €
    ♦ Ambiente classico in cui si respira una discreta
    raffinatezza al ristorante.

    NH AMBASCIATORI
    corso Vittorio Emanuele II 104
    tel. 011/57521
    195 cam 75/240 € 95/270 €
    - 4 suites - 1/2 P 110/197 €
    Rist Il Diplomatico - Carta 42/56 €
    ♦ Grandi vetrate inondano di luce l'elegante
    sala del ristorante, dalla raffinata atmosfera.

    NOVOTEL TORINO
    corso Giulio Cesare 338/34
    tel. 011/2601211
    92162 cam 110/160 € 130/185 €
    Rist - Carta 29/59 €
    ♦ La sala da pranzo si affaccia sul gradino
    e viene utilizzata anche come sala colazione.

    PACIFIC HOTEL FORTINO
    strada del Fortino 36
    tel. 011/5217757
    92 cam 90/155 € 100/190 €
    - 8 suites
    Rist - (chiuso sabato e domenica)
    (chiuso a mezzogiorno) Carta 34/42 €
    ♦ Una trattoria tipica, dove gustare le specialità regionali.

    PRINCIPE DI PIEMONTE
    via Gobetti 15
    tel. 011/5512111
    81 cam 140/470 €
    - 18 suites
    Rist - Carta 46/74 €
    ♦ Lo sfarzo è ripreso anche nella sala ristorante,
    dove nessun dettaglio è lasciato al caso,
    perchè la tappa gastronomica resti memorabile.

    STARHOTEL MAJESTIC
    corso Vittorio Emanuele 11
    tel. 011/539153
    159 cam 119/258 €
    - 2 suites
    Rist Le Regine - (chiuso domenica) Carta 22/45 €
    ♦ Cucina internazionale nella saletta à la carte;
    riposante e di suggestione il salone sormontato
    da una grande cupola di vetro policromo.




    a Torino

    (I Ristoranti della Guida Espresso)

    AL GRASSI
    Via Beaumont 32/c (TO)
    Tel. 011/4345430
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica e lunedì a pranzo
    ferie: ad agosto.
    Carte di credito: BM, CS, EC, MC, VISA
    Prezzo medio: 50 euro.
    Guida 2011: 13,5 - Guida 2010: 13,5

    BORDO' - EnoTavola
    Via Palazzo di Città 19/A (TO)
    Tel. 011/5211324
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica; sera
    ferie: variabili
    Carte di credito: BM, CS, MC, VISA
    Prezzo medio: 20 euro.

    BRANDE'
    Via Massera 5/1 (TO)
    Tel. 011/537279
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica; lunedì a pranzo
    ferie: variabili in gennaio; una settimana in agosto
    Carte di credito: BM, CS, DC, EC, MC, VISA
    Prezzo medio: 45 euro.
    Guida 2011: 13 - Guida 2010: 13,5

    CAPRICCIOLI
    Via San Domenico 40 (TO)
    Tel. 011/59221 011/4368233
    Aperto: sempre
    chiuso: lunedì; martedì a pranzo
    ferie: una settimana in agosto
    Carte di credito: AE, BM, CS, MC, VISA
    Prezzo medio: 75 euro.
    Guida 2011: 13,5

    CIRCOLO DEI LETTORI
    Via Bogino 9 (TO)
    Tel. 011/4326828
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica
    ferie: la prima settimana di gennaio; agosto
    Carte di credito: BM, CS, EC, MC, VISA
    Prezzo medio: 40 euro.
    Guida 2011: 13,5

    CONFIT
    Via Santa Croce 0/E (TO)
    Tel. 011/8395952
    Aperto: solo la sera
    chiuso: lunedì
    ferie: due settimana in agosto
    Carte di credito: BM, CS, EC, MC, VISA
    Prezzo medio: 40 euro.
    Guida 2011: 12

    GANDHI
    Corso Regio parco 24 (TO)
    Tel. 011/2470643
    Aperto: solo la sera
    chiuso: mai
    ferie: intorno a Ferragosto
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 35 euro.
    Guida 2011: 12

    HOTEL GOLDEN PALACE WINNER
    Via Arcivescovado 18
    tel. 011/5512111
    Aperto: solo la sera
    chiuso: mai
    ferie: in agosto
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 75 euro.
    Guida 2011: 13 - Guida 2010: 14

    HOTEL SITEA - CARIGNANO
    Via Carlo Alberto 35
    tel. 011/5170171
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica; sabato a pranzo
    ferie: mai
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 70 euro.
    Guida 2011: 13,5 - Guida 2010: 13,5

    L'ACINO - EnoTavola
    Via San Domenico, 2/A
    tel. 011/5217077
    Aperto: solo la sera
    chiuso: domenica;
    ferie: due settimane in agosto
    Carte di credito: AE, BM, CS, EC, MC, VISA
    Prezzo medio: 35 euro.

    LA PESCHERIA
    Via San Francesco da Paola 27/A
    tel. 011/8127318
    Aperto: sempre
    chiuso: lunedì; domenica;
    ferie: in agosto
    Carte di credito: BM, CS, MC, VISA
    Prezzo medio: 40 euro.
    Guida 2011: 12,5

    LA PIAZZA
    Via Jacopo Durandi 13
    tel. 011/9709679
    Aperto: sempre
    chiuso: sabato a pranzo; domenica;
    ferie: ad agosto e una settimana in gennaio
    Carte di credito: BM, CS, MC, VISA
    Prezzo medio: 40 euro.
    Guida 2011: 13 - Guida 2010: 13

    LE RAMINE
    Via Isonzo 64B
    tel. 011/3804067
    Aperto: sempre
    chiuso: sabato a pranzo; domenica;
    ferie: in agosto
    Carte di credito: AE, BM, CS, EC, MC, VISA
    Prezzo medio: 25 euro.
    Guida 2011: 12

    MARE NOSTRUM
    Via Matteo Pescatore 16 (TO)
    tel. 011/8394543
    Aperto: solo la sera
    chiuso: domenica
    ferie: due settimane in agosto; tra Natale e Capodanno
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo medio: 50 euro.
    Guida 2011: 13 - Guida 2010: 13

    OSTERIA ANTICHE SERE
    Via Ceniischia 9 (TO)
    tel. 011/3854347
    Aperto: solo la sera
    chiuso: domenica
    ferie: due settimane in agosto; tra Natale e Capodanno
    Carte di credito: BM
    Prezzo medio: 30 euro.
    Guida 2011: 13 - Guida 2010: 13

    PARLAPA' - EnoTavola
    Corso Principe Eugenio 17 (TO)
    tel. 011/4365899
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica
    ferie: una settimane in gennaio, tre settimane in agosto.
    Carte di credito: BM, CS, EC, MC, VISA
    Prezzo medio: 30 euro.
    Le Tavole della Birra

    PIZZERIA LIBERTY
    Via Legnano 14 (TO)
    tel. 011/4546040
    Aperto: sempre
    chiuso: lunedì, sabato e domenica a pranzo;
    ferie: due settimane ad agosto; qualche giorno
    tra Natale e Capodanno
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 25 euro.
    Le Tavole della Birra

    PORTA DI PO
    Piazza Vittorio Veneto 1/E (TO)
    tel. 011/8127642
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica; lunedì a pranzo
    ferie: due settimane a fine settembre
    e qualche giorno in gennaio
    Carte di credito: AE, BM, CS, EC, MC, VISA
    Prezzo medio: 40 euro.
    Guida 2011: 13,5 - Guida 2010: 13

    SCANNABUE - EnoTavola
    Largo Saluzzo 25/H (TO)
    tel. 011/2079445
    Aperto: sempre
    chiuso: lunedì;
    ferie: una settimane in gennaio, due settimane in agosto.
    Carte di credito: AE, BM, CS, EC, MC, VISA
    Prezzo medio: 35 eur;

    TRATTORIA TORRICELLI
    Via Torricelli 51 (TO)
    tel. 011/599814 011/5819508
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica; lunedì a pranzo
    ferie: prima settimana in gennaio; due settimane in agosto
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 35 euro.
    Guida 2011: 12,5 - Guida 2010: 13

    TRE GALLI - EnoTavola
    Via Sant'Agostino 125/b (TO)
    Tel. 011/5216027
    Aperto: sempre
    chiuso: domenica;
    ferie: due settimane in gennaio; una in agosto.
    Carte di credito: tutte.
    Prezzo medio: 35 euro.

    VILLA SOMIS
    Strada Comunale Val Pattonera (TO)
    tel. 011/6312617
    Aperto: sera; sabato e domenica anche a pranzo;
    chiuso: domenica sera e lunedì
    ferie: due settimane ad agosto
    Carte di credito: tutte
    Prezzo medio: 50 euro.
    Guida 2011: 13,5 - Guida 2010: 14

    VO
    Via Provana 3/D (TO)
    tel. 011/81160099
    Aperto: sempre
    chiuso: sabato a pranzo; domenica;
    ferie: due settimane tra agosto e settembre.
    Carte di credito: BM, CS, MC, VISA
    Prezzo medio: 55 euro.
    Guida 2011: 14 - Guida 2010: 14




    a Torino

    (I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

    AL 24
    Trattoria
    via Montebello, 2/A
    Tel.011/8122981
    Chiuso: martedì a pranzo e lunedì
    Ferie: variabili
    Coperti: 50
    € 40,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte

    BERBEL
    Ristorante
    Via San Domenico 33/B (TO)
    Tel. 011/4366778
    Chiuso: sabato a pranzo e domenica
    Ferie: in agosto
    Coperti: 40
    € 65,00 vini escl.
    Carte di credito: AE, CSi, MC, Visa
    Guida 2011: 77
    48 Cucina - 13 Cantina - 15 Servizio - 1 Bonus

    BIRILLI
    Trattoria
    s.da Val San Martino, 6
    Tel.011/8190567
    Chiuso: domenica; in estate sempre aperto
    Ferie: 1-8/11
    Coperti: 120
    € 35,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte

    CON CALMA
    Ristorante
    s.da comunale del Cartman, 59 (TO)
    Tel. 011/8980229
    Chiuso: lunedì; aperto solo la sera escluso domenica
    Ferie: mai
    Coperti: 80
    € 35,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte
    Guida 2011: 72
    42 Cucina - 14 Cantina - 15 Servizio - 1 Bonus
    Guida 2010: 71

    CONSORZIO
    Trattoria
    Via Monte di Pietà 23 (TO)
    Tel. 011/2767661
    Chiuso: sabato a pranzo e domenica
    Ferie: 9-31/9
    Coperti: 45
    € 30,00 vini escl.
    Carte di credito: DC, CSi, MC, Visa, POS

    TRATTORIA VALENZA
    Trattoria
    Via Borgo Dona, 39 (TO)
    Tel. 011/5213914
    Chiuso: domenica e lunedì
    Ferie: in agosto
    Coperti: 40
    € 30,00 vini escl.
    Carte di credito: no

    RURAL
    Ristorante
    Corso Verona 15/C (TO)
    tel. 011/2478470
    Chiuso: lunedì sera e domenica
    Ferie: in agosto
    Coperti: 90
    € 30,00 vini escl.
    Carte di credito: tutte
    Guida 2011: 75
    45 Cucina - 14 Cantina - 15 Servizio - 1 Bonus

    SOTTO LA MOLE
    Ristorante
    via Montebello 9(TO)
    tel. 011/8179398
    Chiuso: lunedì; in estate domenica
    Ferie: variabili
    Coperti: 35
    € 45,00 vini escl.
    Carte di credito: CSi, MC, Visa, POS
    Guida 2011: 77
    45 Cucina - 15 Cantina - 15 Servizio - 12 Bonus
    Guida 2010: 77




    a Torino

    (I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

    BADESSA
    Piazza Carlo Emanuele II, 17/h (TO) Tel. 011/835940
    Fax 011/883128 Chiusura: dom e lun a mezzogiorno
    Ferie: gen Coperti: 80 (all'aperto: 70) Parcheggio:
    comodo Carte di credito accettate: tutte eccetto D
    Gestione: dal 1997 Rossella Ratclif Ambiente:
    ristorante in palazzo storico, atmosfera romantica
    In cucina: Guglielmo Sacchero Cucina: del territorio,
    con antiche ricette dei monasteri Ottima selezione
    di:
    vini, dolci preparati in casa Piatti tipici: la sacocia;
    millefoglie alla savoiarda; bucun del Prejve Da non
    perdere:
    stracotto al Barbaresco Prezzo medio:
    da 31 a 40 €

    BENITO
    Corso Siracusa, 142 (TO) Tel. 011/3090354
    Fax 011/3090353 Chiusura: dom sera, lun
    Ferie: ago Coperti: 130 Parcheggio: comodo
    Carte di credito accettate: tutte Gestione:
    dal 1966 Sauro Soavi & C. Ambiente: ristorante
    tradizionale In cucina: Sauro Soavi e figli
    Cucina: marinara Ottima selezione di: vini
    italiani Piatti tipici: tagliata di tonno; sautè
    di vongole e cozze; capesante gratinate; risotto
    alla certosina con scampi; rombo alle erbe
    aromatiche Da non perdere: branzino al cartoccio
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    CACIMPERIO
    Via Lamarmora, 17/c (TO) Tel. 011/548467
    Fax 011/548467 Chiusura: sab a mezzogiorno
    e dom Ferie: ago e prima settimana gen
    Coperti: 50 (all'aperto: 20) Parcheggio: comodo
    Carte di credito accettate: tutte Gestione:
    dal 1995 Alessandro Renes Ambiente: ristorante
    moderno, d'affari In cucina: Mauro Rezk Cucina:
    tradizionale, con carni alla brace Ottima selezione
    di:
    vini, dolci Piatti tipici: gran varietà di carni
    rosse di manzo proposte di diverse razze e di
    diverse provenienze; con giuste vene di grasso
    e buona cottura Prezzo medio: da 31 a 40 €

    CROCETTA
    Via Marco Polo, 21/c (TO) Tel. 011/597789
    Fax 011/5817665 Chiusura: dom Ferie: ago
    Coperti: 60 (all'aperto: 24) Parcheggio: scomodo
    Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal 1981
    Donato Mecca e Giovanna Cazzola Ambiente:
    ristorante familiare In cucina: Donato Mecca
    Cucina: casalinga, tradizionale, piemontese
    Ottima selezione di: vini Piatti tipici: gamberi
    e zucchini; chateaubriand di tonno; carciofi al
    pistacchio; costata Robespierre; spaghetti alla
    bottarga; soufflè al cioccolato Da non perdere:
    cicale alla catalana Prezzo medio: da 31 a 40 €

    DA MAURO
    Via Maria Vittoria, 21 (TO) Tel. 011/8170604
    Chiusura: lun Ferie: lug Coperti: 70
    Parcheggio: scomodo Carte di credito accettate:
    B Gestione: dal 1964 Mauro Giusti Ambiente:
    trattoria familiare In cucina: Mauro Giusti
    Cucina: tipica toscana Ottima selezione
    di:
    vini Piatti tipici: pasta con pesce;
    castellana; zuppa toscana; crostone di salsiccia
    toscana; agnolotti Prezzo medio: da 31 a 40 €

    GATTO E LA VOLPE
    Via A. Fontanesi, 33 (TO) Tel. 011/8126882
    Fax 011/8126882 Chiusura: dom e lun mag-sett
    e dom in inverno Ferie: ultime 2 settimane di ago
    Coperti: 40 Parcheggio: scomodo Carte di
    credito accettate:
    tutte eccetto D e AE Gestione:
    dal 1999 famiglia Lafiandra Ambiente: ristorante
    familiare In cucina: Luigi Lafiandra Cucina:
    marinara innovativa Ottima selezione di: vini, pane
    Piatti tipici: roast beef di tonno;orecchiette con pesce
    spada; ricotta salata e melanzane; coda di rospo alla
    provenzale; crudo di pesce; fondant di cioccolato
    amaro su cialda croccante Da non perdere: biscotti,
    zollette di zucchero in alcool ed anice stellato
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    GOLA - Buona Tavola
    Corso Matteotti, 59 (TO) Tel. 011/5111012
    Chiusura: dom
    Ferie: 10 gg a Ferragosto Coperti: 40/45
    Carte di credito accettate: tutte Ambiente:
    ambiente familiare e confortevole Cucina:
    piemontese, segue le disponibilità del mercato
    e delle stagioni Piatti tipici: cestino di sfoglia,
    ovetto nascosto, porri di Cervere; gnocchetti
    di borragine, peperone al forno; ricciola ed erba
    cipollina; foglia di cavolo farcita di salsiccia di
    Bra passata al forno; semifreddo di zabaione
    al Moscato con fondente caldo Da non perdere:
    finanziera reale Prezzo medio: da 31 a 40 €

    GUFO BIANCO - Buona Tavola
    Corso Dante, 129/C (TO) Tel. 011/6692577
    Fax 011/6695215 Chiusura: sab a mezzogiorno,
    dom Ferie: 2 sett gen, 2 sett ago Coperti: 70
    (all'aperto: 30) Parcheggio: comodo Carte di
    credito accettate:
    Visa Gestione: Gufo Bianco
    snc di Cagnasso e Zito Ambiente: ristorante
    tradizionale a conduzione familiare. Servizio
    accurato e professionale In cucina: Mario Lixi
    Cucina: del territorio piemontese Ottima
    selezione di:
    salumi, vini, formaggi, liquori
    Piatti tipici: tajarin fatti in casa; zuppe di legumi;
    finanziera; torronata Da non perdere: bolliti misti
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    L'AGRIFOGLIO - Buona Tavola
    Via Provana, 7/E (TO) Tel. 011/8136837
    Chiusura: dom Ferie: 15 gg Ferragosto
    Coperti: 40 Carte di credito accettate: Visa
    Gestione: Gufo Bianco snc di Cagnasso e Zito
    Ambiente: ristorante in una tranquilla via del
    centro. Ambiente familiare, tavoli ben distanziati
    Cucina: tradizionale piemontese con influenze
    dalla Valle d'Aosta Ottima selezione di: formaggi
    regionali Piatti tipici: agnolotti farciti di brasato;
    risotto alla crema di peperone; baccalà mantecato
    con polenta; pollo di Bresse con asparagi
    Da non perdere: riso alla crema di peperoni
    Prezzo medio: da 31 a 40 €

    MARCO POLO
    Via Marco Polo, 38 (TO) Tel. 011/500096-599900
    Fax 011/500096-599900 Chiusura: sab a
    mezzogiorno Ferie: 14-21 ago Coperti: 90
    Parcheggio: comodo Carte di credito accettate:
    tutte Gestione: Carlo Nebiolo Ambiente: ristorante
    elegante In cucina: Carlo Tanoni, Russo Donato
    Cucina: marinara, innovativa, menu degustazione,
    cucina giapponese Ottima selezione di: vini, distillati
    Piatti tipici: tagliolini alla amatriciana con gamberi nel
    cestino di parmigiano con tocchetti di pecorino romano;
    cialda di risotto agli scampi mantecato con ricotta dolce;
    calamaretti fritti; gamberoni al vapore su lettino di
    puntarelle saporite; carne alla brace Prezzo medio:
    da 61 a 100 €

    MAN AMI
    Via San Dalmazzo, 16 (TO) Tel. 011/538288
    Fax 011/5132784 Chiusura: dom sera, lun
    Ferie: ago Coperti: 110 (all'aperto: 40)
    Parcheggio: comodo Carte di credito
    accettate:
    tutte Gestione: dal 1986
    Giovanni Battista Piras Ambiente: ristorante
    familiare In cucina: Piras Cucina: del territorio,
    creativa e di pesce Ottima selezione di:
    vini italiani Piatti tipici: ravioli stropicciati
    di ricotta con borragine e caponatina di verdure;
    sella di maialino da latte alla Vernaccia di
    Oristano; rombo allo zafferano con insalatina
    di riso selvaggio canadese; tortelli di branzino
    con verdura di stagione e polpa di granchio
    Prezzo medio: da 31 a 40 €

    MONFERRATO - Buona Tavola
    Via Monferrato, 6 (TO) Tel. 011/8190661
    Fax 011/8197661 Chiusura: sab a
    mezzogiorno, dom Ferie: ago Coperti: 60
    Parcheggio: comodo Carte di credito
    accettate:
    tutte Gestione: dal 1990
    Daniele, Carlo e Aldo Ambiente: ristorante
    tradizionale. Ambiente semplice e moderno
    In cucina: Aldo Roggero Cucina: tradizionale
    piemontese Ottima selezione di: dolci,
    formaggi e vini Piatti tipici: agnolotti torinesi
    al sugo d'arrosto; brasato al Barolo; finanziera;
    zabaglione Da non perdere: bonet delle Langhe
    Prezzo medio: da 41 a 60 €

    PORTO DI SAVONA
    Piazza Vittorio Veneto, 2 (TO) Tel. 011/8173500
    Fax 011/8150679 Coperti: 90 (all'aperto: 90)
    Parcheggio: scomodo Ottimo rapporto
    qualità/prezzo
    Carte di credito accettate: tutte
    eccetto AE e D Gestione: fratelli Ferrari
    Ambiente: trattoria familiare In cucina: Marco
    Inglese Cucina: tipica piemontese Piatti tipici:
    pasta fresca; fritto misto; bollito e brasati; torta
    alle nocciole Da non perdere: tajarin al castelmagno
    Prezzo medio: fino a 30 €

    PRIMO PIANO
    Via Po, 20 (TO) Tel. 011/8172190 Fax
    011/8172872 Chiusura: lun Coperti:
    180 (all'aperto: 40) Parcheggio: garage
    del ristorante Carte di credito accettate:
    tutte eccetto AE Gestione: dal 1977
    Enrico Rizzello Ambiente: ristorante
    d'affari, familiare, con sale riunioni
    In cucina: Giuseppe Pellegrino
    Cucina: nazionale, marinara, pizza
    Ottima selezione di: vini, oli
    Piatti tipici: spaghetti con vongole
    veraci; spaghetti alla bottarga; pesce
    Prezzo medio: da 31 a 40 €

    RAVELLO
    Corso San Maurizio, 41/a (TO)
    Tel. 011/835143 Chiusura: lun
    Ferie: 10 ago - primi di sett
    Coperti: 50 Parcheggio: comodo
    Carte di credito accettate: tutte
    Gestione: dal 2001 Rosalba Adinolfi
    Ambiente: ristorante elegante
    In cucina: Rosalba Adinolfi
    Cucina: marinara, tipica costiera
    della amalfitana Ottima selezione di:
    pesce Piatti tipici: scialatielli con frutti
    di mare; grigliate e fritture di pesce
    Prezzo medio: da 61 a 100 €

    SERENDIP
    Via Lombriasco, 4 (TO) Tel. 011/4332210
    Fax 011/4332210 Chiusura: sab a
    mezzogiorno, dom Ferie: 10-25 ago
    Coperti: 45 Parcheggio: comodo Carte
    di credito accettate:
    tutte Gestione: dal
    2004 Fred srl. Ambiente: ristorante romantico
    In cucina: Carlo Barbasetti Cucina: marinara,
    creativa, mediterranea, con carne e pesce
    Ottima selezione di: vini Piatti tipici:
    tortina di moscardini con crema di zucca;
    rombo con mele e Calvados Prezzo medio:
    da 41 a 60 €

    TORPEDO DELL'HOTEL LE MERIDIEN
    via Nizza 262 tel. 011/6642000 Coperti:
    80 (all'aperto: 40) Parcheggio: comodo
    Carte di credito accettate: tutte Gestione:
    dal 1995 Lingotto spa/Le Meridien
    Ambiente: ristorante d'albergo elegante
    In cucina: Daniele Giolitto Cucina:
    innovativa, mediterranea
    Ottima selezione di: vini, distillati, dolci
    Piatti tipici: tagliata di pesce spada con
    confettura di pomodori verdi; raviolini di
    branzino in salsa ai crostacei; carrè di
    agnello prè salè in crosta alla senape dolce
    Da non perdere: fregule sarde con bocconcini
    di pesce e crostacei Prezzo medio: da 61 a 100 €

    URBANI
    Via Saluzzo 3 (TO) Tel. 011/6699517
    Fax 011/6686471 Chiusura: ven, sab
    a mezzogiorno Coperti: 200 Parcheggio:
    scomodo Carte di credito accettate: tutte
    Gestione: dal 1960 Vittorio Urbani
    Ambiente: ristorante moderno In cucina:
    Michele Gatta Cucina: tradizionale toscana
    Piatti tipici: trenette all'astice; risotto con
    verdure di stagione; capretto ed agnello;
    cantucci al Vin Santo Prezzo medio:
    da 31 a 40 €




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