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VERDURE VEGETABLES LÉGUMES VERDURAS GEMÜSE

- bianche > Pastinaca

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- glassate

Glazed carrots

Carottes glacées

Zanahorias glaseadas

Glasierte Möhren

- Vichy (cotte in acqua e burro,cosparse di prezzemolo)

Carrots Vichy style (cooked in water & butter,sprinkled with parsley)

Carottes Vichy (cuites à l'eau au beurre et persillées)

Zanahorias Vichy (cocidas en agua y mantequilla,adarezadas con perejil)

Karotten Vichy (in Wasser u.Butter gekocht,mit Petersilie bestreut)

Cartoccio di verdure invernali

Winter vegetables baked in foil

Papillote de légumes d'hiver

Verduras de invierno en papillote

Wintergemüse in Folie

Catalogna

Bitter chicory

Chicorée amère

Achicoria amarga

Bittere Zichorie

Cavolfiori

Cauliflowers

Choux-fleurs

Coliflores,f

Blumenkohl,inv

Cavolini di bruxelles

Brusselles sprouts

Choux de Bruxelles

Coles de Bruselas

Rosenkohl,inv

Cavolo

Cabbage

Chou

Col,f

Kohl,inv

- bianco

White cabbage

Chou blanc

Col blanca,f

Weißkohl

- cappuccio

Head cabbage

Chou frisé

Repollo

Spitzkohl

- cinese

Chinese cabbage

Chou chinois

Col de China

Chinakohl

- nero

Leaf cabbage

Chou noir

Col negra

Schwarzkohl

- rapa

Kohlrabi

Chou-rave

Colinabo

Kohlrabi

- rosso

Red cabbage

Chou rouge

Lombarda,f

Rotkohl

- verde

Green cabbage

Chou vert

Col verde

Grünkohl




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