(I Ristoranti della Guida Michelin)
a Torbiano
DISPENSA FRANCIACORTA
MODERNA - CONVIVIALE
Atmosfera familiare resa ancora più scenografica dalla bottiglie di vino all'enoteca
che ne riempiono le pareti, per un locale che declina le ottime materie prime della
Franciacorta in ricette gustose e tradizionali, forti delle
verdure che provengono da un grande orto bioiogico sostenuto dal locale. Al bancone
ci si diverte a tutte le ore del giomo con simpatici assaggi degli ingredienti
utilizzati dallo chef (pasta, formaggi, salumi, etc.).
Menu 40 € - Carta 40/55 €
- via Principe Umberto 23
- tel 030 745 0757
Chiuso lunedì
Natura - Vedere selezione ristoranti
NATURA
MODERNA - ELEGANTE
Causa emergenza COVID-19 chiuso temporaneamente. Il nome rispecchia la filosofia
dell'ambiente, nonchè della cucina. Profusione di legno, luci e colori tenui, per
piatti contemporanei sia nelle cotture che nelle presentazioni. La soluzione di
ottime materie prime tiene il grande conto della naturalezza.
Menu 50/85 € - Carta 60/84 €
- Dispensa Franciacorta, via Principe Umberto 35
- tel 030 728 1670
Chiuso lunedì, domenica sera