(I Ristoranti della Guida Michelin)
TRUTH RESTAURANT
MODERNA - CONTESTO CONTEMPORANEO
Due giovani chef al "cormando” di questa insegna contemporanea, con vista sulle cucine, per due offerte di ristorazione: le tapas espressione di una cucina creativa permeata da varie influenze, e piatti più classici e locali.
Prezzo: €€
Via Fratelli Cervi 18 - 081 1836 1048 - truthrestaurant.it - Chiuso lunedì e domenica sera
CONTRADA
Piazza Marconi, 14/15
Tel. 081/8111700 Fax 081/8111475
Chiusura: lun Ferie: ago Coperti: 100
Parcheggio: comodo Gestione: dal 1997
Walter Esposito e Giacomo Marconi Ambiente:
ristorante in palazzo storico Cucina: del territorio
con antiche ricette, pizza Ottima selezione di:
formaggi Piatti tipici: ravioli ripieni di pezzogna
in salsa di vongole; scarpariello; mussillo di
baccalà in cassuola con patate; lombata di
bufalo al tartufo nero di Bagnoli Irpino; burriello
di latte di bufala Da non perdere: cosce di
faraona farcite, in salsa di aglianico
Prezzo medio: da 41 a 60 €