(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
CENACOLO DEI PITTORI
Indirizzo: Via G. Matteotti, 82
Telefono: 0362 942686
Genere del locale: Trattoria
Info utili: Accettano cani, Menu per celiaci
Chiusura: lun, gio e dom sera
Ferie: variabili in ago
Costo: da 36 a 45 euro
Carte di credito: CartaSì/Visa/MasterCard
Coperti: 60
Coperti in più all’aperto: 50
Parcheggio: Privato del ristorante o garage convenzionato
Gestione: Antonio e Donato Consonni
In cucina: Antonio Consonni
Notizie di particolare interesse:
ambiente molto accogliente: due salette gremite di un bric a brac simpatico e spontaneo.
Lo chef e gestore Antonio ha ereditato la passione per la buona cucina dalla mamma, Silvana
Villa, che molti ricordano nel suo ruolo di cuoca appassionata. Cibi semplici, genuini e
basati su materie prime lavorate in loco, carne e pollame certificati, salumi di produzione
propria, pesce del lago nel rispetto della cucina del territorio
Piatti tipici:
missoltino con polenta
pancetta cotta
risotto con luganega
lardo arrosto
faraona cotta nella creta
trota affumicata con crema di patate
Piatto da non perdere:
ravioli di carne con ristretto di arrosto