(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

VILLA DELLE MIMOSE
a Bientina (PI) via Corte Betti, 26 A Tel. 0587/714038 Fax 0587/705294 Chiusura: lun Ferie: gen Coperti: 110 (all'aperto: 50) Parcheggio: comodo Carta dei vini Ottimo rapporto qualità/prezzo Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal 1988 Massimo Vecchi Ambiente: ristorante elegante con giardino, tavoli all'aperto e aria condizionata In cucina: Massimo Vecchi Cucina: tradizionale, tipica del territorio, piatti senza glutine Ottima selezione di: distillati e liquori, formaggi, oli, vini, salumi di piccoli produttori del territorio Piatti tipici: minestra di farro con fagioli; tagliolini ai funghi porcini; tagliolini al tartufo locale gradevole per ambientazione e servizio, nonchè per l'attenta selezione delle materie prime. Prezzo medio: da 31 a 40 €