(I Ristoranti della Guida Michelin)

SAN QUINTINO RESORT
via Vigne 6
tel 01 71 93 37 43
Chiuso 15 giorni in gennaio, 1 settimana in agosto, martedì a mezzogiorno e lunedì
Menu 39/75 € - Carta 40/77 € - (consigliata la prenotazione)
In una residenza di campagna - attigua all'omonima scuderia - ambienti signorili e accoglienti per una cucina in bilico fra tradizione ed innovazione; le camere si faranno ricordare per il loro côté romantico.