(I Ristoranti della Guida Michelin)

ALLE CODOLE
via 20 agosto 27
tel 0437/590396
Chiuso 10 giugno-10 luglio e novembre
10 cam 35/50 € 70/100 €
Rist - (chiuso lunedì escluso luglio-agosto e vacanze di Natale) Menù 20/40 € - Carta 24/59 €
"Cadole" è il soprannome del casato, cui appartengono i proprietari, che deve la propria fama all'attività dei suoi avi nelle miniere di rame. Oggi la famiglia ha tradito l'antico impegno per dedicarsi all'ospitalità e alla cucina. Qualche idea? Crema di fagioli di Canale, coscetta di faraona o cervo in salmi con polenta.

(I Ristoranti della Guida Gambero Rosso)

ALLE CODOLE
Ristorante
via XX Agosto 27
tel 0437/590396
Chiuso: lunedì - 1-7/31-8 sempre aperto
Ferie: 2-11/4-12; 11-6/6-7
Coperti: 60
€ 45,00 vini escl.
Carte di credito: CSi,MC,Visa,POS
Guida 2013: 80
47 Cucina - 16 Cantina - 16 Servizio - 1 Bonus
Guida 2012: 79