(I Ristoranti della Guida Michelin)
ALLA LOCANDA
ITALIANA CONTEMPORANEA - COLORATO
Ambiente colorato e contemporaneo all'interno della Locanda degli Artisti Art Hotel, nuovo albergo caratterizzato dall'importante collezione di opere d'arte disseminate nei vari ambienti. La cucina segue la stagionalità dei prodotti in piatti declinati in menu degustazione o scelta alla carta, caratterizzati da una buona dose di personalizzazione e fantasia. Interessante anche la lista vini soprattutto per ciò che concerne il Trentino-Alto-Adige.
Prezzo: €€€
Strada Roma 23 - e 0462 888023 - locandadegliartisti.art/ristorante-alla-locanda
WINE & DINE
MODERNA - FAMILIARE
Lo chef Oscar Tibolla prepara una cucina gustosa fortemente legata al territorio, a cui affianca alcune ricette più innovative, realizzate con tocco personale. II fratello Diego si muove agile tra sala e cantina, proponendo il migliore wine pairing, Complimenti per questi 50 anni di felice attività familiare, che comprende anche una decina di camere!
Prezzo: €€
Via XX Agosto 27 - 0437 590396 - allecodole.eu