(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
CORRADO
Indirizzo: Località Pazzon Via Caodivilla 4,
Telefono: 045 7265111
Chiusura: lun e mar a mezzogiorno
Costo: da 36 a 45 euro
Carte di credito: tutte
Coperti: 40
Coperti in più all’aperto: 25
Parcheggio: comodo
Gestione: dal 1975 Giuseppe Fraccari
In cucina: Giuseppe Fraccari
Notizie di particolare interesse:
ristorante, romantico, con giaridno, tavoli all'aperto, aria condizionata
Piatti tipici:
sformato all'aglio orsino; risotto d'orzo con asparagi verdi; involtini di rape rosse
con gorgonzola e pistacchio; filetto di faraona con verdure e salsa all'aceto; uovo di
latte con fragole fresche