(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
BETTOLA
Strada Vecchia di Biella 9
Tel. 0161/858045 Fax 0161/85100 Coperti:
160 Parcheggio: comodo Ottimo rapporto
qualità/prezzo Gestione: dal 1978 Eda
Beccari e figli Ambiente: ristorante in albergo,
d'affari Cucina: tradizionale, creativa Ottima
selezione di: distillati e liquori, vini Piatti tipici:
rane fritte; julienne d'anatra con verdure brasate;
risotto di radicchio e Cartizze; medaglioni di
vitello alla senape Da non perdere: risotti
Prezzo medio: da 31 a 40 €