(I Ristoranti della Guida Michelin)

A LA MAISON
piazza Matteotti 18
tel 052/522691
Chiuso 2 settimane in agosto
martedì sera e mercoledì
Rist - Carta 26/64 €
Conduzione familiare in un accogliente locale ricavato nelle cantine di un antico palazzo del centro. In menù: gustose proposte di cucina regionale e stagionale.

(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)

BARACCONE
a Fornovo di Taro (PR) Piazza del Mercato, 5 Tel. 0525/3427 Fax 0525/400185 Chiusura: dom sera, lun Ferie: ago, Natale Coperti: 50 (all'aperto: 15) Parcheggio: comodo Carte di credito accettate: CSi, Visa, MC Gestione: dal 1994 Giacomo Oppici Ambiente: trattoria familiare, con tavoli all'aperto e aria condizionata Cucina: del territorio, con materie prime di qualità, offerta di vini al bicchiere Ottima selezione di: distillati e liquori, vini Piatti tipici: anolini in brodo; tagliatelle con pasta di salame fresco e porri; tortelli d'erbette; ossobuco con piselli; coniglio in padella Da non perdere: valigini di verza ripiena (in stagione) Prezzo medio: da 41 a 60 €

IMPERO
a Fornovo di Taro (PR) Via Nazionale, 86-88 Tel. 0525/2102 Fax 0525/2102 Chiusura: mar sera e mer Ferie: ago, 24-31 dic Coperti: 80 Parcheggio: comodo Carte di credito accettate: tutte Gestione: dal 1992 familiare Ambiente: trattoria familiare In cucina: Olga e Nino Cucina: del territorio, menù per bambini, vegetariano, offerta di vini al bicchiere e prodotti biologici Ottima selezione di: distillati e liquori, dolci, pane Piatti tipici: crudo tagliato a mano con salsa Egisto; lasagne fatte in casa; bolliti misti con salse e mostarda fatta in casa Da non perdere: trippa Prezzo medio: da 31 a 40 €