(I Ristoranti della Guida Espresso)
BENTIVOGLIO
Piazza Bentivoglio 18
Tel. 0522/828237
Aperto: sempre
chiuso: domenica; lunedì sera; sabato a pranzo;
ferie: dal 16 al 28 agosto
Carte di credito: tutte
Prezzo da: da 40 a 55
Guida 2013: 12
OSTERIA DELLA MERLA
Via Giardino 25
Tel. 333/6546098
Aperto: sempre
chiuso: lunedì; martedì sera
ferie: tre settimane in gennaio,
una settimana dopo Ferragosto
Carte di credito: BM,CS,EC,MC,Visa
Prezzo da: da 18 a 35
Guida 2013: 12
(I Ristoranti dell'Accademia Italiana della Cucina)
GIARDINO
Strada Statale 63, 275
Tel. 338/4903771 Chiusura: lun sera
e mar Ferie: 13-20 ago Coperti: 50
(all'aperto: 50) Carte di credito accettate:
Visa Gestione: dal 1996 Curzio Carretta
Ambiente: locale rustico in corte rurale
con portico, fienile e aiuole giardino
Cucina: del territorio, locale, famigliare
Ottima selezione di: dolci, formaggi, vini
Piatti tipici: tortelli di zucca con soffritto;
guanciale di maiale stracotto con polenta;
trippa; salumi locali con gnocco fritto Da
non perdere: sfrizzolate (specie di
tagliatelle di forma irregolare, fatte a mano
dalla sofglia di pasta all'uovo) con sughi di
stracotto - Uno degli ultimi locali in cui si
respira il vecchio stile Prezzo medio:
fino a 30 €