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Guida ai migliori Ristoranti d'Italia - Lamezia Terme (CZ)

(I Ristoranti della Guida Michelin)

m-1-stella LUIGI LEPORE
Chef: Luigi Lepore
CREATIVA - CONTESTO CONTEMPORANEO Se all'esterno passa quasi inosservato, aperta la porta si schiude un mondo di eleganza moderna dallo stile vagamente scandinavo: una piccola bomboniera gastronomica in un palazzo ottocentesco a Nicastro, nel centro storico di Lamezia. Lo chef-patron e rientrato nell'amata Calabria dopo ottime esperienze maturate fra Italia e Francia. Tecnica e precisione sono messe al servizio dei migliori ingredienti della regione per dar vita a piatti dai decisi sapori contemporanei con ben gestite punte di amaro ed acido, nonchè un intrigante utilizzo degli agrumi. Non c’è carta: tre sono i menu degustazione: Origini (5 portate) e A Mano Libera (che si sdoppia in 7 o 9 portate). La piacevole accoglienza e affidata al sorriso di Stefania, sorella dello chef, che coordina la sala e illustra le creazioni gastronomiche del fratello.
Prezzo: €€€
Via Ubaldo de' Medici 50 - 0968 407639 - luigilepore.it - Chiuso lunedì, a mezzogiomo da martedì a sabato e domenica sera






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