(I Ristoranti della Guida Michelin)
LA TERRASSE
via di Vittorio 2/4
tel 05 75 84 41 11
Chiuso 15-30 novembre e mercoledì
Carta 22/47 €
A ridosso delle mura del centro storico, il ristorante dispone anche di una bella
veranda estiva: un angolo verde e raccolto affacciato sulle colline. Cucina toscana
- proverbiali le pappardelle tirate a mano al ragù di chianina - e nazionale con qualche
specialità di pesce; la carta dei vini non manca di farsi onore.
(I Ristoranti della Guida Espresso)
LOGGIA DEI MERCANTI
corso San Gallo 40/42
tel. 05 75 81 07 10
12 cam
55/65 €
75/90 € - 1 suites
Nel centro storico, di fronte alle cinquecentesche logge dei mercanti, la vecchia
farmacia di paese e stata trasformata in un incantevole albergo, specchio di un altrettanto
piccolo gioiello: Monte S. Savino. Le tante decorazioni introdotte in fase di rinnovo hanno
aggiunto un ulteriore tocco di amenità alla struttura.
a Gargonza
CASTELLO di GARGONZA
tel. 05 75 84 70 21
Chiuso 10 gennaio-1 marzo
40 cam
90/110 €
136/160 €
Isolamento, silenzio e la suggestione di un glorioso passato: gli ospiti che hanno alloggiato
al castello non sono solo vip, ma anche illustri personaggi nazionali (Dante, ad esempio, si fermò
qui in fuga da Firenze). Una strada a mulinello si arrampica fino ad una piazzetta: intorno, camere
di sobria eleganza.
BELVEDERE
Località Bano 223
tel 0575.844262
Aperto: sempre
chiuso: lunedì e martedì;
ferie: tre settimane in novembre.
Carte di credito: tutte.
Prezzo: da 18 a 33
Largo alla cucina povera, delle frattaglie, alle lumache e (solo la sera)
persino un'ottima pizza. Si mangia sempre bene al Belvedere, dove un ambiente
familiare e un bel panorama accompagnano piatti territoriali eseguiti con la
giusta grinta, come i tagliolini al tartufo o le animelle. Buona selezione di
vini locali e conto contenuto: 25 euro.